红薯属于什么类的食物？
红薯和芋头，都是富含碳水化合物的食物，所以算主食的，无论是糖尿病人群，还是普通人，都是一样的；《中国居民膳食指南2016》中，每天五大类食物，第一类谷薯类就是主食类，而且“薯类”，就包括红薯、芋头、土豆等，它们都属于薯类食物
红薯是主食吗
红薯是主食。主食是指传统上餐桌上的主要食物，它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。一般来说，主食中多含有碳水化合物。
红薯代替主食会发胖吗
红薯代替主食不会发胖，红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、多种维生素，营养价值很高。吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪。
长期把红薯当主食好吗
1、清除血管斑块、防止动脉硬化：红薯含有大量黏液蛋白和钾元素，可以保持血管壁的弹性，清除血管壁上的胆固醇硬化斑块，防止动脉粥样硬化的发生。
2、清除体内的自由基：红薯中含有丰富的胡萝卜素。这是一种非常有效的抗氧化剂，可以抑制低密度脂蛋白发生氧化而沉积在血管壁上，也有助于清除体内的自由基。
3、抑制胆固醇、加速排泄胆固醇：日本东京大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究，发现红薯的作用是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，就可把主食换成红薯。此外，红薯中膳食纤维比较多，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有效。这也能加速胆固醇的排泄。
4、降低中风风险：红薯是绝对的高钾低钠”之王。美国《预防》杂志刊文指出，有研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。
5、辅助降血压：美国营养学家乔伊·鲍尔指出，红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。我们知道钾能够有效促进钠元素的排出，所以吃红薯也有辅助降压的作用。
6、防便秘、控体重，还能护眼：对于容易发生便秘的人来说，除了多吃蔬菜之外，把一部分主食换成各种粗粮，十分有益。
减肥期间主食可以吃红薯吗
主食可以吃红薯，因为吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
红薯算主食吗
红薯算主食，可以当做主食来吃，但如果一次性吃得太多容易胃酸，烧心。若单一食用红薯时，可以吃些咸菜或咸菜汤。这样，可以减少胃酸，减轻和消除肠胃的不适感。或同米、面、豆类食物同煮，以减少氧化酶。这样就不会引起腹胀。
红薯可以当作主食吗
可以，可以代替部分主食，但是红薯吃多了胃会很难受，淀粉类的东东都可以代替主食的。而且土豆和红薯的热量还很低，有利于减肥瘦身。据现代医学研究发现，常吃红薯不仅延年益寿，而且还能防病治病。薯中含有丰富的粗纤维素，可促进肠蠕动，并能益气生津，润滑肠道，故有预防及治疗便秘的作用。
晚餐主食吃红薯会胖吗
晚餐主食吃红薯是不会变胖的。红薯里面有丰富营养，并且红薯里面的蛋白质丰富，能够弥补营养缺失，经常吃提高对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高。
红薯为什么不能当主食
红薯不能当主食的原因是红薯的含糖量太高，多吃有害身体健康。番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，圆柱形或具棱，绿或紫色，被疏柔毛或无毛，茎节易生不定根。
土豆红薯到底能不能代替主食
土豆、红薯能代替主食。
原因：
1、土豆、红薯中含有大量的淀粉，在人体中可以转化为糖分和脂肪，为人类活动提供能量。可以作为主食。
2、红薯中蛋白质组成比较合理，必需氨基酸含量高，特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素，对人体有益。
3、土豆和红薯在欧洲历史上曾一度是平民的主食，由于其产量和适应性曾取代了小麦。直到现在好多欧洲国家，如德国等依旧把土豆当做主食的一种。
红薯真的能减肥吗红薯能代替主食吗
100g鲜红薯，能产生99千卡热量，而100g大米，能产生116千卡热量，且大米的脂肪含量比红薯要高得多，单纯论热量，红薯更适合瘦身减肥，红薯中含有的膳食纤维在消化过程中能够吸收大量水分，有助于改善便秘等问题，由于红薯中含有大量的糖，还有不好消化的膳食纤维，这些糖在来不及分解的情况下，会被肠胃中的细菌缠住，产生大量的气体，容易遭成腹胀的问题，所以用红薯代替主食，不如把主食、红薯混合在一起吃。
