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尖椒豆皮的家常做法图解(尖椒豆皮怎么做好吃)

青椒炒豆皮王刚

食材清单

豆皮 2张 、 青椒 3个 、 小葱 1根 、 蒜 2瓣 、 东古一品鲜 1勺 、 蚝油 1勺 、 盐 1勺 、 蔬之鲜 半勺

烹饪步骤

步骤1

豆腐皮洗净,切一厘米宽的长条。

步骤2

青椒去蒂、去籽,切丝。因为家人不能吃辣,我选的不辣的青椒,喜欢吃辣的可选螺丝椒。

步骤3

蒜切片,葱切葱花。

步骤4

锅中添水,加一勺盐,水开放入豆腐皮,用筷子搅散,再次沸腾后煮两分钟,捞出用清水冲凉。

步骤5

热锅凉油,油热放葱蒜,炒香。

步骤6

倒入青椒,把辣椒炒七八成熟。

步骤7

倒入豆腐皮,加一勺蚝油。

步骤8

加一勺东古酱油、半勺蔬之鲜,口味重的可根据自家口味加盐,翻炒,为了让调料更均匀,淋入一两勺清水,炒两三分钟,出锅装盘。

步骤9

清淡可口又营养,美味又下饭。

尖椒豆皮怎么做好吃?

1· 豆皮切块,我用开水烫了一下

2· 尖椒切片

3· 切好的食材

4· 锅内到油,倒入葱段,蒜瓣炒香,倒点酱油,然后把尖椒豆皮倒入锅内,喜欢吃辣在放点辣椒酱,我放的家里自己做的那种,翻炒,加入盐,然后快出锅调点淀粉收汁出锅

豆皮尖椒的做法,豆皮尖椒怎么做好吃,豆皮尖椒的家常

  • 主料豆腐皮1张青椒2个辅料葱适量姜适量盐适量味极鲜适量八角1个步骤1.豆腐皮洗净切丝2.青椒洗净去蒂去籽切丝3.葱切葱花,姜切细丝,八角备用4.底锅热油放八角,依次爆香姜丝、葱花5.倒入豆腐皮翻炒6.放青椒丝炒匀7.加盐、鸡精8.淋些许味极鲜调味即可出锅小贴士炒制时间不宜过长

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  • 尖椒炒豆腐皮的做法 1.豆腐皮切丝、青花椒切丝,粻锭纲瓜蕺盖告睡梗精葱蒜切片 2.爆香葱末 3.倒入尖椒翻炒出辣香味 4.放入豆腐皮炒匀 5.放一勺番茄酱,倒入少许酱油调色,放少半勺花椒粉,适量盐 6.炒两分钟出锅即可

怎么做好吃,尖椒炒油豆皮的家常做法

  • 1)油豆皮一张 ,提前用温水浸泡十分钟。2)肉切丝。3)尖椒,柿子椒分别切丝。4)葱姜切碎。5)坐锅热油,炸香花椒大料粒。6)放入肉丝煸炒。7)加入葱姜,料酒,生抽,糖翻炒。8)加入尖椒翻炒一分钟。9)加入油豆皮炒熟后加入蚝油炒匀。10)装盘盛出。