法国干红葡萄酒一般可以保存多少年？

法国干红葡萄酒一般酒标上的保质期为10年，但其实葡萄酒是没有保质期的，只要保存好，酒液不会变坏，只是风味会逐渐消散，味道变淡，口感变差，一般5年内喝完最好。

自制的红葡萄酒的保质期事多久

自制葡萄酒一般没有保质期。但其存放时间也不宜过长，每种酒均有最佳饮用时间，如长期存放不喝，错过最佳饮用时机，会影响酒的品质和口感。各类自制葡萄酒最佳饮用时间分别如下：

1、白葡萄酒与桃红葡萄酒的最佳饮用期限为1至3年内；

2、红葡萄酒的最佳饮用期限为3至5年内。

自制葡萄酒保存方法：

1、保存器具：木桶、可乐瓶、玻璃罐等，需做到做到密封性好；

2、保存环境：最佳储存环境为12至15摄氏度，且须在无光条件下储存，保温箱或地下室等处均可存放。<

红葡萄酒有保质期的放久了好喝吗

红葡萄酒没有保质期，但是有最佳饮用期，红葡萄酒最好在其最佳饮用期内喝掉。

红葡萄酒的最佳饮用期，也就是生命周期，是一条开口向下的抛物线，在红酒刚装瓶的时候，酒在瓶中会慢慢醇化，酒的质量随着时间的增长也会慢慢变好，但是到达抛物线的顶端以后，酒的质量就会下降，结构会散，单宁变得无力，香气也会慢慢跑掉或者过度氧化以后变得不好闻。所以红葡萄酒在其最佳饮用期内喝掉为宜。

干红葡萄酒保质期多长时间

红酒所谓的保质期其实因为食品监管局的标准而规定的。干红葡萄酒的保质期一般3年、5年和10年不等。但每一款红酒都有最佳适饮期限，干红葡萄酒一般在2年左右。开了瓶的干红只能保存1星期。

干红葡萄酒的保质期一般有3年、5年，也有很多进口葡萄酒都会标上10年的保质期。这是因为之前有关法律规定必须在标签上注明保质期，所以为了迎合我国的特色，也考虑到我国消费者的购买习惯才这样标注的。

葡萄酒真正的“保质期&rdquo；我们叫做生命曲线，不是抛物线型，也不是正态分布型，而是类似微生物的生长曲线，有一个很快的发展期，然后进入巅峰期，最后走向下坡路的衰老期。当葡萄酒步入成熟期，可持续几年或几十年，但酒体会越来越脆弱，因此，对存放的环境要求更高，如果储存不当会加速衰老。葡萄酒在成熟期时的葡萄酒味觉质量最佳，售价最贵。如果过了成熟期，酒质慢慢走向衰退，直到一文不值。

关于红葡萄酒保质期的问题

1、 干红葡萄酒保质期，我国食品安全法规定是10年；

2、 国外，葡萄酒没有保质期一说，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期，干红、干白葡萄酒幼年期大致有半年至一年，这段时间酒是在酒厂度过，到出厂时已步入青壮年成熟期，五六年之后逐步进入衰老期，所以按出厂日期算，五六年之内都属于葡萄酒最佳饮用期；　　　

3、 国内，按有关法律规定必须在标签上注明保质期，保质期以内葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊和沉淀，口感效果最好。超过保质期葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，

我家里有一支红酒，长城1999干红葡萄酒，我07年买的，现在拿出来一看保质期10年

• 我家里有一支红酒，长城1999干红葡萄酒，我07年买的，现在拿出来一看保质期10年现在根据保质期限已经过来一年了，还可以喝吗？家里人说酒没有过期这一说法，是不是的？
• 葡萄酒就是发酵来的，如果没开瓶的话是不会过期。