巧克力和咖啡能不能一起饮用？
一般来说，咖啡和巧克力是可以一起喝的，有些咖啡店会提供“咖啡巧克力”等饮料，也可以尝试在咖啡中加入一些巧克力粉或者把巧克力当作配料放入咖啡中。当然要根据个人喜好来选择，但总的来说是可以一起饮用的。
代可可脂的巧克力含有咖啡因吗
代可可脂的巧克力含有咖啡因。
特性：
结实且脆，抗氧化力强，无皂味，无杂质，溶解速度快。
简介：
1、代可可脂，是一类能迅速熔化的人造硬脂，其三甘酯的组成与天然可可脂不同，在物理性能上接近天然可可脂，制作巧克力时无需调温，也称非调温型硬脂。
2、可采用不同类型的原料油脂进行加工，分为月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂。
3、代可可脂制成的巧克力产品表面光泽良好。
4、入口无油腻感，受温度影响较小。
咖啡和巧克力哪个更使人兴奋
咖啡因是引起中枢神经兴奋的直接成分。特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。而巧克力的作用之一是有镇静作用，不会让人更兴奋，它的味道和口感能刺激大脑中分管快乐的神经中枢，让人很开心很安心，不是兴奋。
咖啡粉和巧克力粉能一起冲泡么
咖啡粉：
咖啡粉是由咖啡豆磨成的粉末，而咖啡研磨成咖啡粉则分为粗研磨、中研磨、细研磨与极细研磨。咖啡原产于埃塞俄比亚。在17世纪传入欧洲以前，它在北非和西亚被用作饮料已达几百年之久。全世界所有炎热、潮湿的地区都开辟了咖啡种植园，咖啡成为一种大众化的饮料。
巧克力粉：
古代的印第安人把可可果实 磨成粉，与玉米粉、辣椒粉掺和在一起，制成略带苦涩味的面糊作成日常食品。到14世纪，墨 西哥人在可可粉里加进糖、香草等调料，配制成一种甜美可口的硬糖，这就是巧克力的雏形。
咖啡粉和巧克力粉一起喝：
阿华田是麦乳精，不是纯巧克力粉。麦乳精里面味道更偏麦芽一些，而麦芽和咖啡混合的味道有些怪，另外这种方式比较奇特， 以前用发酵的麦芽制造不含咖啡因的假咖啡。
巧克力里面有咖啡的成分吗
巧克力有咖啡成分，巧克力里都是含有咖啡因的，咖啡因是一种较轻微的兴奋剂，咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，能够暂时驱走睡意并恢复精力，是一种中枢神经兴奋剂。
巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。
巧克力含有咖啡因吗
巧克力含咖啡因多少取决于产品类型，不加糖或微甜巧克力中的咖啡因含量通常是每盎司5至10毫克，添加牛奶的巧克力含咖啡因较少，一般都低于每盎司5毫克，总体来说，巧克力颜色越深，含咖啡因成分越高；巧克力中的咖啡因一般都以每盎司10毫克为最高上限；与咖啡相比，这是相对较小的数量，每杯咖啡的咖啡因平均含量是每盎司巧克力的10至15倍，即8盎司一杯的咖啡包含100至150毫克咖啡因，当然，这个数量还依据品牌和烤制方式而有很大不同；如果必须严格限制巧克力和其它来源的咖啡因，还有其它一些选择能满足对甜食的需要，白巧克力不包含咖啡因，因为这种成分会使产品在加工过程中变黑。
巧克力和咖啡的原材料一样吗
不一样。
巧克力的原料为可可粉，可可脂，果仁，砂糖，牛奶。
咖啡的原料为咖啡原豆，咖啡因是其中最为人注目的成份，它属于植物黄质（动物肌肉成份）的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，咖啡原豆富含维他命B群，游离脂肪酸，咖啡因，单宁酸，亚油酸，一定含量的不饱和脂肪酸，嘌呤成份和抗氧化物质，且烘焙后的咖啡豆含量更高，咖啡因可兴奋人脑的中枢神经系统，是各种止疼药、减肥药的主要成份。
巧克力可可咖啡朱古力有什么区别
巧克力，原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。16世纪初期的西班牙探险家荷南多·科尔特斯在墨西哥发现当地的阿兹特克国王饮用一种可可豆加水和香料制成的饮料，科尔特斯品尝后在1528年带回西班牙，并在西非一个小岛上种植了可可树。西班牙人将可可豆磨成了粉，从中加入了水和糖，在加热后被制成的饮料称为“巧克力”，深受大众的欢迎。不久其制作方法被意大利人学会，并且很快传遍整个欧洲。朱古力，是广州、香港、澳门等粤语方言区对巧克力的叫法，是巧克力的音译。可可，是巧克力的主要原料。咖啡，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
巧克力里面含有咖啡因吗
巧克力中包含很少的咖啡因。
咖啡因是一种较轻微的兴奋剂，在日常的饮料如茶、可可、巧克力中含有较少量的咖啡因。可乐等碳水化合物饮料和某些麻醉药中也含有咖啡因。它可以加速人体的新陈代谢，使人保持头脑清醒和思维灵敏。
很多研究报告显示：在许多方面咖啡因对人体其实是有益的。例如咖啡可刺激运动员创造较好的成绩，同时发现，咖啡所引起的适度刺激有利于许多日常活动，如缓解工作压力，准备功课时的提神作用等等。适量饮用咖啡不会影响人体健康，是一种很好的提神饮料，几乎没有副作用。
巧克力怎么配咖啡
咖啡几乎是公认巧克力的正室原配，有以下搭配：
1、意大利式冲泡的浓缩咖啡浓烈强悍，和可可含量达百分之五十五以上的超苦味黑巧克力搭配，震力十足而余味悠长，是相当男性沙文的感受；
2、加肉桂或巧克力粉的卡布奇诺和牛奶巧克力相得益彰，属柔性品尝，两者结合味道细腻浓厚，很讨女性的喜爱，对于不习惯巧克力苦味过于强悍的人是极佳的品尝方式，奶香沫细，滑过舌面恰如丝绒般的轻软；
3、若是自行烘焙咖啡豆子自助旗舰级咖啡品赏家的话，也可以尝试从不同烘焙程度，不同产地，不同煮法煮出的咖啡来寻求巧克力的个性搭档；
4、一般而言，口感粗犷，烘焙较久，苦味浓涩的巴西，墨西哥咖啡较适合弗拉斯特罗种的巧克力，摩卡、肯亚等香味口感都较细致的咖啡最好是相对细致的克里欧罗种的巧克力来配合；
5、至于要搭衬得起酸味奇高，香气细长的亚买加火山或天王级的蓝山咖啡，要找同样产量极希罕的委内瑞拉的苏奥巧克力才称得上天作之合。
巧克力是否含有咖啡因
1、巧克力不但能使人产生欣快感，打通各种阻塞，而且它含有可可碱和咖啡因；
2、咖啡因是一种较轻微的兴奋剂，巧克力中含有较少量的咖啡因；
3、咖啡因可以在人体内部停留几个小时，对身体的影响因人而宜，它可以加速人体的新陈代谢，使人保持头脑清醒和思维灵敏，所以适当吃巧克力对人身体有好处。
