酸菜鱼面条怎么做好吃又简单?
要做好吃又简单的酸菜鱼面条,首先准备新鲜的鱼片和酸菜。将鱼片用盐和淀粉腌制片刻,然后用油煎至金黄。
接着,将酸菜切碎,用少许油炒香。
将炒好的酸菜和鱼片放入煮好的面条中,加入适量的酱油、醋和糖调味。
最后,撒上葱花和香菜提味,即可享用美味的酸菜鱼面条了。这道菜简单易做,口感酸辣可口,是一道受欢迎的家常美食。
酸菜鱼里面白色粉叫什么面
酸菜鱼里面白色粉主要是淀粉、嫩肉粉,胡椒粉、香辛料、和盐。
酸菜鱼做法:用料:鱼肉200g、酸菜200g、鸡蛋1个、花椒10g、油5g、盐5g、鸡精5g、淀粉10g、辣椒段10g、蒜末20g。
1、鱼肉中加盐、鸡蛋和淀粉腌制。
2、锅中倒油,放入蒜末、花椒、辣椒段、酸菜翻炒。
3、加水、鸡精、盐和鱼片,煮开锅即可。
友达酸菜鱼面香料
友达酸菜鱼面的香料需要花椒、姜、蒜、葱等等。
友达酸菜鱼面的主料有:
1、鲜鱼一条,片成片,用两大匙淀粉,一匙盐;
2、泡酸菜约半斤,切丝;
3、泡辣椒八个,切碎;
4、花椒约二十粒;
5、老姜一小块,切片;
6、蒜半个,切片;
7、葱四棵,切碎;
8、料酒两匙;
9、鸡精一匙。
友达酸菜鱼面具体的操作步骤如下:
1、锅中放油烧六成热,放花椒、姜片、蒜片炒出
酸菜鱼里面可以加豆腐吗
酸菜鱼炖豆腐的做法:
主料:鲢鱼1000克、酸菜400克、豆腐1块。
辅料:油适量、盐适量、葱适量、花椒大料适量、干红椒适量、泡椒适量、骨汤适量、醋少许、料酒适量、蛋清1个、淀粉少许、胡椒粉适量、姜适量、蒜适量。
步骤:
1、将鱼鳞刮净,去掉腮和内脏,切掉鱼头,再将鱼骨两边的鱼肉用刀切成小片;
2、将酸菜切成小段;
3、向鱼片里加入盐、淀粉、蛋清和胡椒粉,腌制片刻;
4、锅内加油,油热后将切成段的葱、姜、蒜、干红椒加入锅中炸香;
5、将酸菜倒入锅中炒香,再加少许白糖炒匀;
6、加入骨汤和适量清水煮开;
7、加入豆腐小块;
8、煮15分钟后,加入鱼头和鱼骨煮2分钟;
9、再加入腌好的鱼片煮熟,按口味加入盐和醋;
10、将鱼和汤盛入碗中,加适量香菜、麻椒和干辣椒;
11。起锅热油,烧至有白烟出现;
12。将油淋在鱼面上,即可食用。
如果一道菜里面有荤有素(例如酸菜鱼,土豆烧牛肉),那么出家人会不会吃这道菜里面的素菜(酸菜或土豆)
- 如果一道菜里面有荤有素(例如酸菜鱼,土豆烧牛肉),那么出家窢功促嘉讵黄存萎担联人会不会吃这道菜里面的素菜(酸菜或土豆)?
- 不会啊 别说肉了 我听说菜里面放蒜都不吃 (我也是听说)
老坛酸菜鱼油包里面好多白色点是怎么回事
- 这应该是猪油和牛肉古汤类凝固产生的。味道不变没有过期就不存在质量问题的。
酸菜鱼上面飘在哪个面上的那层是什么粉
- 是饭店的做法吗?如果不是白胡椒粉!就一定是香料!也叫回香粉!
今天晚上我去财富中心A区四楼的点心传说哥苍进外卖寿司取餐,对面那个“撒网酸菜鱼”的负责人过来问那个?
- “只为一碗好面”,那个女孩子,说:“我今天有没有看她了”?因为他一边问她,一边不停地看着我啊?如果是这样的话,这个女孩子你们觉得怎么样?不够保守,自己的秘密怎么告诉给别人知道呢?
- 今天晚上我去财富中心A区四楼的点心传说哥苍进外卖寿司取餐,对面那个“撒网酸菜鱼”的负责人过来问那个?今天晚上我去财富中心A区四楼的点心传说哥苍进外卖寿司取餐,对面那个“撒网酸菜鱼”的负责人过来问那个?今天晚上我去财富中心A区四楼的点心传说哥苍进外卖寿司取餐,对面那个“撒网酸菜鱼”的负责人过来问那个?
今天送了一单到了财富中心四楼这里,等到取到了老西安和撒网酸菜鱼的两张单,路过“只为一碗面”门kou?
- 那个经常看到我的女孩子又在前台后面看着我,我也不知道为什么啊?手上的单太多了,送餐忙不过来了,没时间跟她打招呼啊?我也不认识她啊?这到底算什么嘛?
- 呵呵 还是努力送餐吧 多多赚钱才是真正的王道 等你什么时候可以不用跑单了 也可以像她一样可以坐着看的时候再说吧
正宗酸菜鱼面做法,九两鱼酸菜鱼面加盟费多少
- 做法一:酸菜鱼片汤面的材料:鱼片150公克,拉面150公克,油20㏄,酸菜80公克,干辣椒2条,葱段3根,鲜鱼浓汤500㏄,A.盐少许,太白粉少许,B.盐14茶匙酸菜鱼片汤面的做法:1.鱼片加调味料A腌5分钟;面烫熟放入碗内备用。2.将油倒入炒锅烧热,放入作法1的鱼片过油后捞起沥干。3.将干辣椒、葱段放入炒锅中爆香,倒入鲜鱼浓汤、酸菜与调味料B,以小火煮约3分钟至滚沸,即可盛入面碗内,放入作法2的鱼片即完成。酸菜面的做法二:材料:酸菜 肉 盐 酱油 山芋粉制作步骤:1. 酸菜,西红柿,切丁。2. 肉切丝加山芋粉,盐,酱油稍腌一会。3. 锅里倒少许油,热了倒肉翻炒至熟,加料1再炒闻到酸菜的香味,加适当的水,煮沸关火。4. 烧好开水煮面。捞起。5. 放入炒好的菜菜,入大骨汤即可。小贴士1.面条时要等水沸了才能放面条。2.不加盐,凡是烹制辣的食物,都尽量少加盐或不加盐。3.在辣的食物里加点蒜,可以防止腹泻。
想开一个酸菜鱼店,朋友推荐椒九酸菜鱼和友达面馆,有哪位亲知道哪个比较好啊
- 椒九的挺好