黄瓜拌木耳的家常做法？
主料2人份
黑木耳30克
黄瓜1根
辅料
红尖椒1/2个 蒜2瓣 姜2片 食盐1/2茶匙 生抽1/2汤匙 香醋1/2汤匙 香油1/2茶匙 橄榄油1/2汤匙 白糖1/2茶匙 鸡精1/4茶匙
步骤1
黑木耳用冷水浸泡2个小时左右至其泡发
步骤2
然后用手撕成小块
步骤3
烧开水，将木耳放入焯烫至水再次烧开，盛出过凉开水沥干待用
步骤4
红尖椒切颗粒，姜和蒜剁成末
步骤5
黄瓜表皮洗净削花刀皮，都去皮也可以的，我这样是为了养眼，然后切小块
步骤6
将所有材料放入碗中
步骤7
加入调料拌匀，装盘即可
黄瓜拌青耳的做法？
主料2人份
黑木耳30克
黄瓜1根
辅料
红尖椒1/2个 蒜2瓣 姜2片 食盐1/2茶匙 生抽1/2汤匙 香醋1/2汤匙 香油1/2茶匙 橄榄油1/2汤匙 白糖1/2茶匙 鸡精1/4茶匙
步骤1
黑木耳用冷水浸泡2个小时左右至其泡发
步骤2
然后用手撕成小块
步骤3
烧开水，将木耳放入焯烫至水再次烧开，盛出过凉开水沥干待用
步骤4
红尖椒切颗粒，姜和蒜剁成末
步骤5
黄瓜表皮洗净削花刀皮，都去皮也可以的，我这样是为了养眼，然后切小块
步骤6
将所有材料放入碗中
步骤7
加入调料拌匀，装盘即可
黄瓜木耳凉拌菜最正宗的做法
1、准备材料：黄瓜1根、木耳10g、油适量、盐适量、白糖1茶匙、麻油少许、醋2茶匙、蚝油3茶匙、大蒜6颗；
2、将木耳用温水泡发，在水里加入一小勺淀粉，洗净杂质；
3、将洗净的木耳去蒂后撕成小朵后焯水；
4、捞出后，用凉开水浸凉，沥干水分备用；
5、将黄瓜去皮拍扁，切成大块；
6、将大蒜切成大粒；
7、在热锅中倒油，煸香蒜粒；
8、加入蚝油、醋盐、糖、盐炒出料汁；
9、将料汁倒入盛放木耳黄瓜的盘中，滴入麻油，拌匀即可。
木耳黄瓜丝的做法，凉拌木耳黄瓜丝怎么做好
- 木耳黄瓜丝的做法，凉拌木耳黄瓜丝怎么做好
- 食材主料木耳50g黄瓜50g辅料蒜适量盐适量鸡精适量醋适量白芝麻适量步骤1.木耳泡发后撕成小块，放入沸水中焯水20秒2.捞出过凉，沥干水分备用3.黄瓜洗净切成丝，和木耳放在一起4.蒜籂籂焚饺莳祭锋熄福陇拍成蒜末，放入盐和鸡精，撒上醋，拌匀之后盛盘，撒上炒熟的白芝麻即可食用小贴士1. 据说鲜木耳有毒呀，所以要吃木耳还是买干木耳泡发再吃吧2. 如果没有炒熟的白芝麻，也可以省略
凉拌木耳黄瓜的做法，凉拌木耳黄瓜怎么做好吃
- 菜名：凉拌黄瓜木耳主材：木耳5朵左右，黄瓜半根，胡萝卜半根辅料：花椒三五粒，大料半个，葱半根，蒜茸适量，油、糖，盐，鸡精，醋各少许做法：1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。
凉拌黄瓜木耳怎么做好吃，凉拌黄瓜木耳的家常做法
- 食材主料干黑木耳30g黄瓜1根辅料香油适量盐适量蒜适量醋适量步骤1.首先要把黑木耳提前一晚泡发好2.把发好的木耳，放到锅里焯熟。3.黄瓜洗净切片4.把黄瓜木耳放到容器里。5.蒜切成末，放到黄瓜木耳里6.再调入盐、陈醋、香油，拌匀即可。
