白萝卜营养价值？
1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力
2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化
3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收
4、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用
吃白罗卜有什么好处？
白萝卜具有下气、消食的作用，还有润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、气胀、消化不良、痰多、大小便不通畅等，可以补充营养。可以药食两用。俗话说；冬吃萝卜夏吃姜，不用医生出药方，这说明白萝卜的药用价值和保健的效果是比较大的。
白萝卜营养价值及功效与作用
1、白萝卜生吃促消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有很强的消炎作用。熟吃，尤其和猪肉、羊肉等炖着吃，则能补气顺气。白萝卜炖汤，是寻常百姓最常见的做法。痰多、胃口不好的人，还可以喝萝卜茶。
2、生萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8～10倍，而维生素C是防癌、抗癌的能手。
3、生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质，这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。
4、萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，及时把肠道中的有毒物质排出体外，有利降低结肠癌的发病率。
白萝卜有什么营养价值
红萝卜入肺，性甘平辛，归肺脾经，具备下气、助消化、除疾润肺止咳、祛毒生津止渴，有利排尿润肠的作用。主冶肺痿、肺热、严重便秘、呕血、气胀、食滞、消化不好、喉咙有痰、上厕所不顺畅等，
箩卜性偏寒性而利肠，脾胃虚泄泻者慎食或少食；胃炎等疾病、慢性胃炎、浅表性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆性流产、子宫脱垂等病人忌吃。
与红萝卜相冲而不可以和红萝卜一块儿吃的东西关键有 各种新鲜水果，山参，黑木耳，红萝卜，中药材等。
1、红萝卜不可以和新鲜水果一块儿吃。红萝卜等十字花科蔬菜肛门灌水后，历经身体新陈代谢迅速就会造成这种抗甲状腺囊肿的化学物质——硫氰酸，它能抑止甲状腺囊肿的工作中，该化学物质造成的是多少与供给量正比。假如一起摄取含很多绿色植物黑色素的新鲜水果如桔子、梨、iPhone、草莓等，这种新鲜水果会在肠胃被病菌溶解，造成出羟苯甲酸和阿魏酸，他们可提升硫氰酸抑止甲状腺囊肿工作中的工作能力，进而引起甲状腺结节。
2、红萝卜不能和山参一块儿吃红萝卜归属于凉性食物，而山参归属于性热中药材，二者同吃以后会相抵人参的功效。
3、红萝卜不能和中药材吃在喝中药的期内不必吃红萝卜。除此之外在吃中药丸或是中药方剂的那时候也必须要禁口红萝卜，不然会危害药力。
4、红萝卜不可以和红萝卜一块儿同吃红萝卜和红萝卜一块儿吃会危害身体对二者蔬菜水果的消化吸收。由于红萝卜的维他命C含水量极高，对身体健康十分有利，而若与红萝卜混和就会使维他命C丧失殆尽。其缘故是红萝卜中带有这种叫抗坏血酸的解水果酵素，会毁坏红萝卜中的维他命C。因此，在做萝卜咸菜或是别的菜的那时候切勿不必将二种箩卜放一块儿。
5、红萝卜忌与黑木耳同吃红萝卜和黑木耳一块儿吃完以后会得了过敏性皮炎。
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白萝卜的功效有什么
1、提高人体免疫力作用
箩卜含丰富多彩的维他命c和营养元素锌，有利于提高人体的免疫力作用，提升抗病性工作能力。
2、促进消化
箩卜中的芥子油能推动肠胃肠蠕动，提升胃口，促进消化。
3、协助营养元素的消化吸收
箩卜中的胃蛋白酶能溶解食材中的木薯淀粉、人体脂肪、使之获得充足的消化吸收。
4、抗癌防癌
箩卜带有木质纤维素，能提升巨噬细胞的魅力，吞食肿瘤细胞。除此之外，箩卜含有的多种多样酶，能溶解致癌物质的亚硝酸胺，具备抗癌功效。
鸡肉炖白萝卜营养价值
营养价值：白萝卜中含有的芥子油，能够起到调理肠胃，促进消化的作用，并且鸡肉富含营养物质、改善营养不良、美容养颜。
准备材料：鸡肉500克，白萝卜400克，食盐适量，鸡精适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，老抽适量，调和油适量。
做法：
1、将鸡肉切成块状，白萝卜切薄片，生姜、大蒜切片，花椒取出备用。
2、准备炒锅，开火热锅后冷油倒入生姜、大蒜和花椒炒香。
3、此时可以放入鸡肉块进行煸炒，加入少量的水，炖鸡肉直到七成熟。
4、接下来可以往锅里放入白萝卜片。
5、用锅铲将鸡肉和白萝卜片翻搅均匀，这时候还要加入适量的水，开大火煮到鸡肉变熟透，最后加入食盐、鸡精调味。
6、吃的时候，肉和白萝卜连汤一起装碗，吃肉喝汤。
白萝卜胡萝卜那种营养价值高？
- 白萝卜营养分析 每100克白萝卜所含营养素如下热量(21.00千卡)·蛋白质(0.90克)·脂肪(0.10克)·碳水化合物(5.00克)·膳食纤维(1.00克)·维生素A(3.00微克)·胡萝卜素(20.00微克)·硫胺素(0.02毫克)·核黄素(0.03毫克)·尼克酸(0.30毫克)·维生素C(21.00毫克)·维生素E(0.92毫克)·钙(36.00毫克)·磷(26.00毫克)·钾(173.00毫克)·钠(61.80毫克)·镁(16.00毫克)·铁(0.50毫克)·锌(0.30毫克)·硒(0.61微克)·铜(0.04毫克)·锰(0.09毫克)主治功能 1.增强机体免疫功能： 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌， 有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力； 白萝卜2.帮助消化： 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化； 3.帮助营养物质的吸收： 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收； 4.防癌抗癌： 萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚害虎愤臼莅铰缝歇俯忙硝酸胺，具有防癌作用。冬吃萝卜夏吃姜，这里的萝卜就是白萝卜，冬吃萝卜赛人参，就是白萝卜红萝卜的营养价值是补充铁和胡萝卜素，可以预防夜盲症。营养学上没有垃圾食物。
白萝卜胡萝卜那种营养价值高？
- 白萝卜营养分析 每100克白萝卜所含营养素如下热量(21.00千卡)·蛋白质(0.90克)·脂肪(0.10克)·碳水化合物(5.00克)·膳食纤维(1.00克)·维生素A(3.00微克)·胡萝卜素(20.00微克)·硫胺素(0.02毫克)·核黄素(0.03毫克)·尼克酸(0.30毫克)·维生素C(21.00毫克)·维生素E(0.92毫克)·钙(36.00毫克)·磷(26.00毫克)·钾(173.00毫克)·钠(61.80毫克)·镁(16.00毫克)·铁(0.50毫克)·锌(0.30毫克)·硒(0.61微克)·铜(0.04毫克)·锰(0.09毫克)主治功能 1.增强机体免疫功能： 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌， 有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力； 白萝卜2.帮助消化： 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化； 3.帮助营养物质的吸收： 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收； 4.防癌抗癌： 萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚害虎愤臼莅铰缝歇俯忙硝酸胺，具有防癌作用。冬吃萝卜夏吃姜，这里的萝卜就是白萝卜，冬吃萝卜赛人参，就是白萝卜红萝卜的营养价值是补充铁和胡萝卜素，可以预防夜盲症。营养学上没有垃圾食物。
白萝卜的营养价值是什么
- 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今，“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”、“烟台苹果莱阳梨，不如潍县的萝卜皮”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。 消化方面 食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。 呼吸方面 咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。泌尿系统方面 各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。其他方面美容 可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。提醒 当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食该品，以免影响疗效。营养分析 1． 增强机体免疫功能： 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力 2． 帮助消化： 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；3．帮助营养物质的吸收： 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收 4． 防癌抗癌： 萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。食疗作用 萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效 主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
