如何煮螺蛳粉？

第1步：先煮粉：粉和汤要分开煮，这一步是决定这碗粉有没有灵魂的步骤，一起煮的话汤会变得特别黏稠，把米粉冷水下锅煮开之后。

第2步：改中火煮8分钟，这一步煮的时候不要加任何配料。推荐大家我用的这个小奶锅，颜值高，还轻巧，价格也便宜。

第3步：把粉捞出来，把小奶锅的中的 水倒掉。

第4步：锅中再次加入冷水，倒入已煮过的螺蛳粉，加入汤包，酸笋，酸豆角，木耳，萝卜干一起煮，煮开之后关火。

第5步：最后放辣椒油，花生，腐竹拌匀即可。辣椒油需要根据自己的吃辣程度，灵活地添加。这样煮出来的粉才好吃，大夏天的吹着空调嗦一碗螺蛳粉，整个世界都是美好的。

怀孕初期可以吃螺蛳粉的吗？怀孕一个月了的？

怀孕初期最好不要吃或者少吃螺蛳粉，因为螺蛳粉属于一种凉性的食物，而且里面含有大量的寄生虫，处理不当会导致细菌的滋生，孕妈吃了会影响自身和胎儿的健康，而且市面上的螺蛳粉都比较辣，吃了会导致上火，如果实在想吃一定要自己做，少放调味料，煮熟透之后再吃，怀孕期间还是要以清淡的饮食为主，建议多喝水，避免上火引起便秘。

螺蛳粉怎么煮步骤

螺蛳粉需要单独用清水煮，冷水下锅煮10分钟左右，粉丝变软后捞出备用。重新加入适量清水煮沸，倒入螺蛳粉的带状调料包，依次拆除倒入水中煮2分钟，最后倒入螺蛳粉混合均匀后，带汤汁盛入碗中即可。吃之前可添加一些红油、辣椒和醋。

螺蛳粉怎么煮步骤

螺蛳粉在购买的时候一般是有一整套调料包和粉丝的，所以不能和煮泡面那样直接泡熟或煮熟，因为螺蛳粉需要10分钟的时间煮，煮的过程水会变少，所以我们要加入大量的水煮熟，但第一次煮粉的时候，我们不能放调料，因为加入的水太多了。

1、煮螺蛳粉记住一定要用冷水下锅，热水下锅煮出来的螺蛳粉可能内外软硬不同。

2、螺蛳粉一定是先清水煮，然后换水再制作调料汤汁。

3、螺蛳粉购买的时候要查看包装日期，并且要看螺蛳粉包装有没有漏气，调料包也需要看有无漏气现象。

袋装螺蛳粉怎么煮

要煮袋装螺蛳粉，我们首先要把粉丝拿出来放入清水中浸泡并煮沸再捞出来备用，然后按照一定的比例把卤水、螺肉、调料倒入清水中煮沸，最后把粉丝和配菜倒入锅中稍微煮一下就可以将它盛出来食用了。

螺蛳粉是来自广西壮族自治区柳州市的特色小吃，很多人都非常喜欢食用它，但是大多数时候人们都没有时间自己做螺蛳粉或者是出去吃，所以都会在网上购买袋装的螺蛳粉在家里煮。

要煮袋装的螺蛳粉非常的简单，通常情况下这种螺蛳粉内部都包含有粉丝、配料包、调料包等物件，我们煮螺蛳粉时首先要把粉拆出来放入清水中泡一会然后再煮熟捞出来备用。

接着另起一锅并按照说明书的比例倒入清水、卤水、螺肉、调料煮沸，最后再把煮好备用的粉丝和配菜倒入锅中热一热就可以将它盛出来食用了。

煮完螺蛳粉锅怎么去味

１、备好醋，锅中倒满水，烧开。

２、倒少量的醋，不断搅匀，高温煮３－５分钟。

３、用清水洗干净即可。

螺蛳粉怎么煮

1、猪骨，大料，沙姜，干枣，枸杞，香菇加水熬汤待用。

2、腐竹油炸之后切块待用。

3、炸完腐竹的油趁热浇到胜着辣椒的碗里制成辣椒油待用。

4、干锅炒干酸笋后加辣椒油、盐暴炒，加入骨汤、腐竹、螺丝汤料煮沸。

5、清水烧开放入米粉煮好捞出装碗，加入做法4，淋上骨汤洒上切碎的酸豆角、香菜、小葱，香辣可口的螺丝粉就做好了。

螺蛳粉怎么煮才好

1、首先我们将锅洗干净，并倒入500g左右的净化水烧开，水要没过米粉的量。

2、待大火烧开后，我们将准备好的专用煮螺蛳粉的米粉放进去，这里是两份的量，即400g米粉，盖住锅盖继续烧开后，转换小火煮约7分钟左右。

3、这时，我们看到米粉已经煮软了，呈白色症状，可以用筷子夹出来确定下是否煮软，不建议煮得太软，因为螺蛳粉首先要有嚼劲。

4、然后将煮好的螺蛳粉用碗盛出来，沥干水份，放置一旁备用。

5、接下来将配料包里的各种配料一起按所需的口味煮出来，先在锅里倒入约400g的清水，然后将螺蛳肉、卤水（按个人口味添加，先加入少一点），酸笋、脱水青菜、腐竹等。

6、喜欢吃辣椒的可以放点辣椒油，个人选择。然后将所有的配料倒入锅里后，再大火烧开即可。

7、再把沥干的螺蛳粉一起放进汤料中，搅拌至2分钟左右，然后盛出来在上面放点花生米，也可以自己加点新鲜青菜哦。就可以开吃啦。味道还是不错的哦。

李子柒螺蛳粉怎么煮

螺蛳粉的做法很简单，一起看看吧

第一步，先将螺蛳粉包装拆开，把粉拿出来用温水泡10分钟

第二步，起锅烧水，下入螺蛳粉，煮10分钟（喜欢软一点的可以煮久一点）

第三步，煮好后捞出，再烧一锅水，水开后放入螺蛳粉

第四步，依次放入配料包，搅拌均匀，煮开后关火即可

螺蛳粉怎么煮比较快

想要快速煮好螺蛳粉，可以跳过泡软粉丝的步骤直接把它倒入水中煮熟再捞起来备用，然后按照说明书把调料包、高汤包倒入锅中煮沸，最后放入粉丝、配菜烫一烫就可以把它们盛出来食用了。

现在很多喜欢吃螺蛳粉但是又怕麻烦的人都会直接购买包装螺蛳粉食用，但是煮包装螺蛳粉也要经过泡软粉丝、煮汤底的步骤，那么怎么样可以让袋装螺蛳粉能更快煮好呢？

其实我们可以直接跳过泡软粉丝这个步骤，直接把它放入清水中煮熟，一般泡粉丝都会花费十几分钟的时候，跳过这一步的话至少能节省十分钟的时间。

等粉丝煮熟了以后我们就可以将它捞出来备用，然后按照说明书把调料包、高汤包都倒入清水中煮沸，最后把粉丝、配菜倒入锅中烫一烫就可以把它盛出来食用了。

螺蛳粉怎么煮呀

配料：螺蛳汤料，酸笋，腐竹，辣椒粉，鸡精，大料，沙姜，干枣，枸杞，香菇，猪骨，酸豆角，香菜，小葱。

做法：

1、猪骨，大料，沙姜，干枣，枸杞，香菇加水熬汤待用。

2、腐竹油炸之后切块待用。

3、炸完腐竹的油趁热浇到盛着辣椒粉的碗里，制成辣椒油待用。

4、干锅（不加油）炒干酸笋后加辣椒油、盐暴炒，加入骨汤、腐竹、螺蛳汤料煮沸。

5、清水烧开放入米粉煮好捞出装碗，加入适量油水，淋上骨汤洒上切碎的酸豆角、香菜、小葱即可。

螺蛳粉怎么煮好吃

原粉加入2。5L冷水中，加热煮沸5-8分钟后，捞出沥干。

卤水、螺肉加1L清水煮沸，加入除红油以外的料包煮3-5分钟。

煮好的粉放入锅中煮沸，加适量红油捞出。