白虾是淡水虾吗？

白虾是淡水虾。因为淡水虾与海虾还是有一定的区分的，1、颜色不同：淡水虾的颜色多是呈青色；而海虾的颜色则大多是偏白色的。

2、形状不同：淡水虾的虾壳比较薄透，而且偏软；海虾则是虾壳稍硬，个头稍大。而白虾满足淡水虾的特征，所以是淡水虾。

425元一斤 白虾为啥这么贵？

425元一斤的白虾之所以这么贵，原因有多方面：

– 生长环境要求高：白虾生长需要纯净的海洋环境，因此野生的白虾数量极为有限，也难以控制其质量。

– 营养价值高：白虾是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，具有非常丰富的营养成分。

– 养殖成本高：获得高品质的白虾需要耗费大量的人力、物力、财力进行种植、养殖和采摘。

– 市场需求大：随着人们对健康的关注和消费升级的趋势，高品质、独特品种的白虾具有较高的市场价值，因此价格也相应会更高。

水煮大白虾 水煮大白虾做法

1、材料：大虾适量，盐半勺，姜适量。

2、虾洗干净，把虾头摘去，这样去掉虾头的同时虾线也会跟着一起拔出。省去了挑虾线的时间。

3、锅里放少量清水，末过虾就行。同时放盐。

4、放几块姜去腥。

5、开火煮虾，直到水烧干即可。

6、把煮好的虾盛到碗里就可以吃了。

三种河鲜类产品白鱼白虾和什么

三种河鲜类产品白鱼白虾和银鱼。

题目问的应该是“太湖三白”

“三白”指的是太湖出产的三种湖鲜：白虾、白鱼和银鱼，因这三种特产外表皆为晶莹剔透的雪白之色，而获此美称。

有关白虾的吃法有很多：醉虾、油爆虾、炒虾仁等，各具特色。一般来说，其他的虾，无论生前是青绿还是灰黑，橘红或者黄褐，一旦烹熟后都会泛红，唯这白虾，生死皆白，也成了它另一标志性特点。

太湖白鱼，学名“鲦”。每年入梅后，它们便随着湖河水发，成群结队，随波逐流，加上体宽身扁，通体细鳞下，脂肪多如鲥鱼，故又名“时里白”。

银鱼，小者只若牙签粗细，大者也仅堪比小指。它属于典型的“五无”产品：无鳞、无骨、无刺、无肠、无鳔，却因肉质嫩腴，且有一种淡淡的幽香，早在宋代时，便与松江鲈并举为鱼中珍品。

它们分别是白鱼白虾和什么

诛仙手游里的文曲初试有这么一道题：【太湖三白】指的是太湖中三种著名的水产白鱼、白虾和？不少玩家都不知道答案，今天就让来告诉大家吧。

在诛仙手游里的文曲初试里，题目【太湖三白】指的是太湖中三种著名的水产白鱼、白虾和银鱼。

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南美白虾是淡水虾还是海水虾

根据情况而定。南美白虾要根据养育方式来判断是淡水虾还是海水虾，大多数是海水虾，若用淡水养殖在池塘中的属于淡水虾。南美白虾原产于南美太平洋沿岸的水域，主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布，以厄瓜多尔附近的海域更为集中。

醉江白虾的做法是怎么做的

食材：白虾150g，韭菜150g，红椒适量，盐适量，香油适量，白胡椒适量。

步骤：

1、韭菜洗净切寸段备用，红椒半颗去籽，切丝备用。

2、江白虾洗净，烧开一锅水，入水焯熟。

3、捞起沥干水份备用。

4、热锅里加油，先入红椒丝翻炒至半熟。

5、再入韭菜段，稍翻炒至韭菜半熟。

6、加入江白虾，加盐、洒白胡椒，翻炒均匀后，关火。

7、最后加入香油拌炒均匀即可盛盘。

白虾是什么样的

白虾额角发达，基部其一鸡冠状带齿的隆起，其前方光滑无齿，末端常有附加齿。头胸甲具一触角刺和一鳃甲刺，在鳃甲刺上方有一明显的鳃甲沟。大颚触须3节。

白虾因甲壳较薄、色素细胞少，平时身体透明，死后肌肉呈白色，故名。其是生活在温、热带近海和淡水中的虾类，大多具较高经济价值，广泛分布于印度—西太平洋区，中国沿海和湖泊中均产。

海白虾与海青虾的区别

相同之处：海白虾和海青虾都属于长臂虾科。

区别：

1、海青虾头胸部宽大，与身体之比大于海白虾。海白虾腹部的第二节甲壳覆盖在第一节腹甲的外面，有两条较短的细须，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳薄、硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边。

2、海青虾胸也远比海白虾丰满肥腴。海白虾额角鸡冠状隆脊部较长，末端无附加齿，腹部各节背向圆滑无脊。第2步足的指节梢长于掌部，腕节长于掌部。

3、海青虾游泳能力较差，只能作短距离的游动，常在水底草丛中攀缘爬行。

4、海青虾生长快，在5至6月份孵化出的幼苗，约40天能长到3厘米左右，到11月份每只体重一般可达3至5克。海白虾成虾体长2。1至8厘米。

5、海青虾一生中蜕13至15次皮，生长发育靠蜕皮来完成的，生命一般为14至18个月。海白虾的平均寿命可达到32个月。

厄瓜多尔白虾的做法

1、准备厄瓜多尔白虾约250g，10个左右的量，根据自家吃的量，几个都行。这是冰冻的，最好提前放冰箱冷藏慢慢解冻，以保持鲜度。时间不允许，可以放容器或保鲜袋用流水冲着解冻，不要直接放水里解冻，会破坏虾的鲜度。

2、把虾处理一下，剥皮，留着尾巴。

3、在虾的腹部竖着划上一刀，不要划透，把黑色的肠线挑出来，划的深些背部的虾线露出来也一并抽出来，放平，再横划几刀，也是不要切透，横划是为了炸的过程中不易变形。

4、处理好放盆里加约1勺料酒，少许盐，挤上几点柠檬汁，搅匀，腌制20分钟，入味。

5、准备适量的淀粉，金色面包糠，一个鸡蛋。把腌制好的虾先蘸干淀粉，再蘸鸡蛋，最后蘸面包糠包裹，静置几分钟。

6、锅中倒油，中火，油微热，放虾煎制。一面煎好，再翻面，两面都金黄后，拿出控油。

7、摆盘，不愧是厄瓜多尔白虾，外酥内嫩，味道鲜美，也可以蘸着椒盐或番茄酱吃。

白虾怎么养殖

白虾养殖首先大棚进苗时间最早为4月中旬比较适宜，外池放养时间掌握在5月上旬，可稳定在20°C以上进行为宜，6月后水温为22-35°C。如遇到长期阴雨天，气温偏低、光照少的特殊气候，掌握适时放养。然后，精养池塘放养密度3万-4万尾/亩，条件良好的高密度精养，应采取轮捕的方法，放养密度提高至5万-6万尾/亩。一般密度不宜超过2500尾/米3水体，过高极易产生病害及缺氧死亡。掌握好清塘消毒时间，如苗床在施用生石灰、漂白粉尚未到药性消失后，就上水放苗，会造成钙离子和氯离子药害虾苗，对虾池塘需经冬季曝晒，对老池应清除淤泥10-20厘米，放虾前15天左右用生石灰50-70千克/亩，或漂白粉8千克/亩消毒虾池。在清塘后至放苗前10天左右进水50厘米，施用有机肥和无机肥培养基础饵料生物，使水呈黄绿色或茶褐色。选择优质的虾苗是提高养虾成活率及高产的重要保证。每天早、晚、午夜三次巡塘，观察水色变化及对虾是否有浮头现象。采用借助灯光观察和捞网检查两种方法检查对虾的活动情况、生长状况，如出现异常应调节投饵量，发现浮头可开启增氧机。

冻南美白虾是什么虾

冻南美白虾是一种冷冻的海虾，南美白对虾是一种属于对虾科、对虾属的动物。南美白虾的学名是凡纳对虾，俗称白肢虾、白脚虾、白对虾。南美白虾的外表干净、肢体通透，原产于南美洲太平洋沿岸海域，主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布，厄瓜多尔是较大的原始产区。

南美白虾的成体可以长达23厘米，它的甲壳比较薄，一般颜色是青蓝色或者浅青灰色，身上不具有斑纹。步足的形状通常是白垩状，所以南美白虾有白肢虾的俗称。南美白对虾自然栖息区一般是在泥质海底，成虾大多是生活在离岸比较近的沿岸水域，幼虾则是喜欢在饵料丰富的河口区觅食生长。南美白对虾营养丰富、味道鲜美，深受广大民众的喜爱，具有较高的经济价值。