红薯山药糕怎么做？

主料:山药一根，红薯一个，白糖，水淀粉,或蜂蜜

做法:

1.红薯洗净，表面用到切2刀十字形的刀痕，山药洗净，刨皮, 入蒸锅蒸熟

2).红薯捣成泥，山药切成约一厘米厚的大片

3).取一个自己喜欢的模具，泡在水里(为了方便脱膜)

4).把模具放在山药片上使劲压下去，再把旁边其余部分去掉，用调羹把红薯泥填在里面，最后锅内烧少许热水，放入白糖化开，放入水淀粉收汁，淋在糕上即可!(也可不用白糖汁，直接淋蜂蜜也可)

最简单的山药糕怎么做？

1、材料：紫薯1斤，紫山药1根，红糖2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml，鱼胶粉1大勺。

2、把紫薯洗干净去皮再切成小块，山药也是一样的处理，去皮洗净切小段，放少量水煮烂。

3、煮熟的紫薯和山药分别压成泥，紫薯里拌入红糖，山药拌入蜂蜜和牛奶。

4、原来煮紫薯山药的水（只留了50ml）左右，化开鱼胶粉，分两半倒入紫薯泥和山药泥中，这是山药泥会变成淡紫色。

5、紫薯泥先入模刮平，再倒入山药泥，进冷藏即可。

红薯糖糕的做法是什么

1、准备食材，红薯200克，红糖30克，花生油50克。

2、把红薯清洗干净，放在锅里蒸熟，把煮熟的红薯去皮，放在碗里捣成泥，加入红糖30克，将所掺和的材料一起搅拌。

3、将红薯泥捏制成球状，锅中加入花生油，开火，用大火烧纸温热，放入红薯泥球，待红薯泥球成团固定结实即可捞出。

山西红薯油糕的做法是什么

1、步骤1：准备好红薯、核桃仁、黑芝麻，将红薯去皮洗干净之后放入锅中蒸熟即可，时间可以控制在15分钟左右；将核桃仁和黑芝麻沥干水分之后，用烤箱稍微烘烤一下，这样可以烤出香味。

2、步骤2：将核桃仁和黑芝麻碾碎，和蒸好的红薯一起搅拌成泥状，可以撒一些白糖调味。把红薯泥慢慢揉成团状，可以适当放入一些面粉进行搅拌，使红薯面团的粘黏度保持均匀的状态，尽量不要使面团太黏。

3、步骤3：将面团分成一个一个小面饼，中间可以稍微捏薄一些，这样方便油炸还能缩减油炸时间。将面饼搓揉好之后放置在面板上醒一下面，将油锅烧热之后放入红薯面饼，用小火慢慢煎至两面变成金黄色即可。

红薯蛋糕的做法

1、准备食材：金龙鱼糕点用小麦粉120克、红薯200克、鸡蛋4个、白砂糖60克、牛奶60克、玉米油30克、橘子半个、泡打粉1/2勺。烤盘规格是28cn*28cm。

2、红薯隔水蒸熟，去皮，切粒，橘子皮一小块，洗净切碎，橘子半个，去皮，橘子肉弄碎，红薯、橘子皮、橘子肉混合拌均。

3、低筋粉加泡打粉，混合拌均，过筛2次。过筛的粉烤出的蛋糕会细滑好吃。

4、鸡蛋去壳，加白砂糖，全蛋打发。

5、用电动打蛋器，把蛋液打发好，提起打蛋器，蛋糊不会立刻消退。冬天如果冷，可以隔着40度温水打发蛋液。

6、把过筛的面粉倒入蛋糊中；

7、继续加入牛奶、玉米油搅拌均匀没有颗粒状。

8、将红薯、橘子加入，继续混合拌均。所有的拌均都不要太用力。

9、烤盘垫上硅油纸，把拌均的面糊倒烤盘，震动几下，让面糊均匀不会有高低。

10、烤箱预热，180度，上下火，中层，30分钟。我拍照的时候已经过了2分钟，所以烤箱上显示的是28分钟。

红薯糕教程 红薯糕的做法

1、将红薯洗净上锅蒸熟。

2、将蒸好的红薯去皮。

3、将红薯捣成泥。

4、加适量糯米粉和白糖。

5、加少许清水揉匀成团。

6、将将面团分成35克重的剂子。

7、用月饼模按出图形。

8、依次做好上锅隔水蒸十五分钟。

红薯粘糕的做法，红薯粘糕怎么做好吃，红薯粘糕的家常

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• 主料红薯250克糯米粉250克辅料水适量黑芝麻适量步骤红薯粘糕的做法步骤11.红薯洗净。红薯粘糕的做法步骤22.煮熟。红薯粘糕的做法步骤33.发础篡飞诂读磋嫂单讥红薯碾成泥。红薯粘糕的做法步骤44.加入适量的糯米粉，成团。红薯粘糕的做法步骤55.黑芝麻。红薯粘糕的做法步骤66.放在中间。红薯粘糕的做法步骤77.放入油锅煎熟。红薯粘糕的做法步骤88.凉凉。

红薯纸杯蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视

• 食材红薯130克鸡蛋2个红糖60克香草精2克植物油10克莜麦粉110克泡打粉3克红薯175克紫薯175克淡奶油100克制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1红薯和紫薯清洗干净，放入电饭锅，加入少量的水，煮熟。2取175克紫薯和17窢胆促感讵啡存拾担浆5克红薯趁热压成泥备用，取130克红薯稍微放凉后切成粗颗粒状。3将鸡蛋磕入大碗里，红糖切碎和鸡蛋混合，用打蛋器高速搅打。4打至蛋黄糊糊出现不容易消失的纹路，提起打蛋头，蛋黄糊糊程缎带状，即可加入油和香草精。5筛入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌至无干粉。6将切成颗粒状的红薯丁倒入面糊里。稍微拌几下即可。7红薯糊糊倒入模具，如果糊糊太干，可用两个调羹相互帮助，最后用调羹背部沾上一点水，将糊糊压平整。8放入预热好的烤箱，170度，烤20分钟。取出放凉备用。9压成糊状的紫薯和红薯分别加入淡奶油，用打蛋器打成细腻润滑的糊状。10分别过筛。11装入裱花袋。12在冷却的蛋糕上裱好花即可。13漂亮又健康的裱花蛋糕做好啦。

红薯牛奶切糕的家常做法怎么做好吃

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• 1.红薯洗净。红薯粘糕的做法步骤22.煮熟。红薯粘糕的做法步骤33.红薯碾成泥。红薯筏耿摧际诋宦搓为掸力粘糕的做法步骤44.加入适量的糯米粉，成团。红薯粘糕的做法步骤55.黑芝麻。红薯粘糕的做法步骤66.放在中间。红薯粘糕的做法步骤77.放入油锅煎熟。红薯粘糕的做法步骤88.凉凉。

红薯叶菜糕的做法，红薯叶菜糕怎么做好吃，红薯

• 1）新鲜红薯叶，摘取叶子部分，去除老黄的叶子；2）将红薯叶洗净后沥干水，切碎；3，加盐和小苏打拌匀；4）加入面粉；5）搅拌成略粘稠的状态；6）浅盘中涂少许油，将红薯叶铺在盘里，用勺子压实；7）水烧沸腾后，将盘碃定百剐知溉版税保粳子放在蒸架上，大火蒸8~10分钟；8）蒸好的菜糕从盘里扣出后，切成小块，蘸上调好味的辣子红油即可。