栗子剥皮最简单的方法？

摔打法

这是一种最简单实用的方法，用这个方法，一兜油栗，差不多能完整剥出一多半的油栗仁。选用一个厚点的方便袋、点断式厚蔬菜包装袋、旧的布袋等均可，一次放入大半斤油栗，在地面上轻轻摔打10余下。打开方便袋，就是“见证奇迹的时刻”，差不多有一多半的油栗仁与栗子壳分离，把完整的栗子仁挑出来就行了。

焯水法

除了摔打法，焯水法是第二种相对省事的方法。不过，焯水法需要把油栗从中间一切为二，取出的栗子仁是半圆形的。烧一锅开水，水沸后下入切开的油栗，煮几分钟后，用筷子来回搅打，栗子仁就乖乖从油栗壳里脱离出来。用漏勺捞出，挑去油栗壳，就得到完整的半圆形油栗仁。

盐水法

这种方法与焯水法有异曲同工的妙处，优点是可以取出完整的栗子仁，缺点是比焯水法麻烦。在油栗表面剪开小口，用烧沸的淡盐水煮5分钟后，焖在热盐水里面30余分钟。然后，一个个现捞出、现取壳，一定要“趁热”才能把栗子完整取出来。

电饭煲法

这个方法与盐水法有点雷同，只不过工具变成了电饭煲。把表面剪了小口的油栗，下入电饭煲内，选择“煮饭键”。也是把油栗取出一个，剥皮去壳一个，“趁热”去皮是关键。

板栗是什么样子？

板栗，有两种样子，1，两面是扁的，2一面平一面鼓。共同点上面有个小尖尖， 下面有块疤疤底。 栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用。 栗子营养丰富，被称为”千果之王”，每100克栗子含碳水化合物40.5克、蛋白质4.2克、脂肪0.7克以及其他多种人体所需的营养物质。

吃凉的栗子怎么容易剥皮

吃凉的栗子容易剥皮的方法：

1、如果是已经煮熟的栗子，去皮很难，可以用口将栗子比较宽的那一头要开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮；

2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端，记着要竖着咬，那样才好剥皮；

3、如果保证栗子好剥皮，可以事先在煮之前想办法。用刀剁开两瓣，或者是切开一道口，再放在水里煮。熟了之后就很好剥皮了；

4、也可以剁开两瓣，放在篦子上蒸熟，这样子煮熟的栗子更甜，更好剥皮。

5、还可以将栗子剁开一个小口，然后不是煮食，而是炒制，炒熟之后，口会自然裂开的更大一些，很好剥皮。

糖炒栗子怎么剥皮

1、将糖炒栗子去掉表面的渣子，拿在手中。

2、用指甲在栗子的弧形肚面上，横着划一道印痕。

3、用一只手或者两只手捏住沿着划痕端的栗子，用力捏开即可。如果一次未捏开，可以再加深一下印痕或者再用力捏几次。

栗子怎么做好剥皮

栗子好剥皮的具体做法：

1、用刀在栗子背上开一道小口。同时煮一锅沸水。

2、板栗开口。

3、把板栗倒入沸水中盖上锅盖煮沸3分钟。

4、倒入碗里。

5、稍微放至温热，用手在口子两边用力一挤一剥即可。

栗子怎么煮好剥皮

1、用口将栗子比较宽的那一头咬开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了。

2、剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮。

3、也可以用口竖着咬栗子较宽的那一段，记住要竖着咬，那样才好剥皮。

4、煮熟还难剥的话，不妨再放热水里煮一下，然后在它的身上切一个小口，从切口处剥开，经过高温膨胀后，果仁和皮比较简单就分离了。

炒栗子不好剥皮怎么办

将炒好的板栗装进结实的塑料袋中，系紧袋口，然后在地上摔几下，或者在桌子上摔几下，这个时候就会发现板栗壳已经裂开，很轻松就剥掉了，而且不伤板栗。

板栗，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。据实验证实，栗子的营养丰富，果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%，此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素。

栗子怎么剥皮 只需几步轻松搞定

1、材料：栗子

2、烹饪方法：将新鲜的栗子放在阴凉并且通风的地方摊开，放置2天的时间。

3、用刀或者剪刀在每一个栗子上轻轻的开一个或两个小口，如果是圆形的栗子用剪刀比较方便一些。

4、将所有的栗子全部划一至两道小口。

5、锅内倒入凉水，将栗子倒入水中，水的高度要略高于栗子，开大火烧开。

6、待锅内烧开后再煮3分钟，这时栗子的开口部位会有轻微的裂开。

7、将锅内的栗子与水全部倒入盆中，一定要保持热水。

8、这时候开始剥栗子，因为一开始的水较烫，可以先拿出几个放一旁让其凉下来一些。

9、这样栗子很快就可以剥好了，可以将剥好的栗子晾凉后装入保鲜袋中放入冰箱冷冻。

煮栗子怎么好剥皮

1、在煮栗子的时候都会选择使用先在板栗皮上剪上几个小口，在煮熟之后，顺着那些小口就可以轻松地把煮好的板栗肉取出来，这个方法虽然非常的有用，但是却并不那么省力。

2、想要更加快速的剥板栗皮，可以选择用热胀冷缩的方法，比如板栗在煮熟之后直接取出，在冷水中浸泡5分钟，这样煮熟的板栗外壳和果肉就会自然分离，轻轻一捏就能把果肉完整的取出来。这种方法针对那种想要快速吃的板栗肉，又不想要剥皮太麻烦的人特别有用。

3、煮栗子时在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，再在锅中加入一勺食用油，然后盖上锅盖，用大火煮半个小时左右，这样煮栗子非常好剥皮。

生栗子怎么好剥皮

生栗子容易剥皮的方法如下：

热水浸泡法：

1、生栗子剥皮前先用刀在栗子上划个十字形；

2、划好十字形后，放入加入热水的锅中，并放入少量食盐；

3、在锅里浸泡15分钟左右，栗子壳即容易脱落；

4、用手由刚才十字形开口的部位剥开即可。

冰箱冷冻法：

1、将新鲜的栗子先用清水清洗干净；

2、把洗好的鲜栗子放入冰箱冷冻一段时间；

3、从冰箱取出栗子即可。

微波炉加热法：

1、将买来的生栗子用剪刀把外壳剪开；

2、放在微波炉中高温加热30秒；

3、待里面一层衣和肉自动脱离即可。

生栗子怎么做，吃的时候比较好剥皮

• 生栗子怎么做，吃的时候比较好剥皮
• 栗子怎么做材料主料：猪排骨(大排)500克，辅料：栗子（鲜）200克，调料：白皮大蒜10克，盐6克，白砂糖3克，酱油15克，香油5克，玉米淀粉10克，花生油25克，料酒15克做法1.将排骨斩成小块，用腌料（盐、糖、酱油、麻油、生粉、生油、酒）腌2个小时至入味；2.烧红油锅，爆香蒜头，放排骨一起爆炒；3.等排骨炒到5分熟，加入栗子继续爆炒；4.最后加适量水焖煮15分钟，直至排骨和栗子熟透，酥软，即可上碟。

糖炒栗子怎么剥皮??卖栗子的送了一个栗爪

• 工具原料糖炒栗子（废话） 若干干净的白布 一块方法步骤把栗子包在布里。一次别放太多，白布的四个角用手攥紧。3找一个既坚硬又干净的地方，像墙壁、阳台等。地面也行，就是得干净点、结实点！4手攥紧包着栗子的白布，用力地在坚硬的地方摔打，注意力道，把布转一转，大约几下就行了。打开就可以籂籂焚饺莳祭锋熄福陇捡着吃了。可能有的会不太完整，自己吃就不那么讲究了。