您的位置 首页 知识

茨菇片的功效与作用(茨菇的学名叫什么)

茨菇片的功效与作用(茨菇的学名叫干树耳)

茨菇(学名:Auricularia auricula-judae),又称黑木耳、云耳、干树耳等,是一种常见的食用菌,具有多种营养价值和药用功效。茨菇片是将新鲜的茨菇晒干后制成的片状食品,常被人们作为调味佐料或药用食品使用。茨菇片具有多种功效与作用,有助于改善健康和增强身体免疫力。

茨菇片的功效与作用主要包括以下几个方面:

1。 补血养血:茨菇片富含铁、蛋白质和维生素B族等营养成分,有助于促进造血功能,补血养血。适合贫血、体虚、月经不调等人群食用。

2。 降血脂:茨菇片中的膳食纤维和维生素B族成分有助于降低血液中的胆固醇含量,预防心脑血管疾病发生。

3。 抗癌抗肿瘤:茨菇片中含有多糖类物质,具有一定的抗肿瘤活性,有助于预防癌症的发生和发展。

4。 润肺止咳:茨菇片具有滋阴润肺、止咳化痰的功效,适合于慢性咳嗽、痰多等症状的人群食用。

5。 养颜美容:茨菇片中的胶质成分有助于保持皮肤弹性和细腻度,具有一定的养颜美容效果。

茨菇片作为一种营养丰富的食品,具有补血养血、降血脂、抗癌抗肿瘤、润肺止咳、养颜美容等多种功效与作用。适量食用茨菇片可以帮助改善健康,增强免疫力,值得人们在日常生活中加以重视。