家常鸡小腿怎么做好吃?
1.
清洗干净200克鸡翅腿
2.
加入3勺鼓油汁和30ml清水比例为1:1,加入5克姜片和20ml油煮熟
3.
中小火煮至15分钟左右浸泡在半小时入味
4.
中途翻面来浸泡10分钟更入味
5.
开饭前加热10分钟收汁装盘
6.
淋上10ml酱汁和3克薄荷叶装饰
什么是琵琶鸡腿?
琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,形状像琵琶,因此叫琵琶腿。琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来,又称“鸡小腿”。鸡腿是是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡肉为优质蛋白质,富含人体必需的8种氨基酸,蛋白质的质量不逊色于牛肉和猪肉。去皮鸡肉的蛋白质含量较高,可达20%,和牛肉相当,比猪肉高5个百分点。由于鸡肉价格较低,从性价比来说,它是理想的动物蛋白质来源。
就是鸡大腿
鸡小腿做法大全
1、鸡腿洗净后,用清水浸泡片刻,沥干水分,鸡腿用牙签或叉子,叉一些洞洞,个人觉得牙签更好用
2、小碗里,调入新奥尔良烤鸡腌料;调入1:1的纯净水,搅拌均匀
3、鸡腿同腌料混合;戴上一次性手套,把调料给鸡腿抹匀后,再给鸡腿按摩5-10分钟;腌料同鸡腿一起,放进保鲜袋里,再一起放入冷藏室里,腌制4小时以上
4、烤盘上铺上锡纸,锡纸上刷一层油
5、腌制好的鸡腿,放在锡纸上,刷一层料汁,料汁就是腌鸡腿的料汁,鸡腿小的那头裹上锡纸
6、烤箱180度提前预热
7、将烤盘放在烤箱中层,上下火烤20分钟,然后将烤盘端出来,给鸡腿翻面,再刷一层料汁;然后放进烤箱,180度,上下火20分钟
8、鸡腿稍稍凉却后,就可以吃啦,配上水果吃,一点都不腻
鸡小腿是哪个部位
鸡小腿是在鸡翅下面的那一部位,而且鸡小腿就是翅根,肉质细嫩、滋味鲜美。
鸡腿是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
干炒鸡小腿怎么做
1、鸡小腿剁成块。
2、尖椒改刀。
3、鸡块焯水断生备用。
4、锅内入油加入葱、姜、花椒、辣椒爆香后加入鸡块、耗油、老抽煸炒。
5、炒至鸡块快熟时加入尖椒、盐,继续煸炒。
6、加入味精,出锅。
我胳膊大腿有鸡皮疙瘩,就是小腿粗糙好像蛇皮一样,也总掉皮,怎么办? 夏天都不敢穿裙子短裤,真羡慕别
- 我胳膊大腿有鸡皮疙瘩,就是小腿粗糙好像蛇皮一样,单护厕咎丿侥搽鞋敞猫也总掉皮,怎么办? 夏天都不敢穿裙子短裤,真羡慕别人。
- 去皮肤科检查一下
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- 小腿前面痒抓烂了,然后肿了,鸡蛋大一片,里面硬硬的,很疼,有个针大的孔一剂流白脓还有血,有一次使劲一剂血从针孔冒了可远。目前用莫匹罗星软膏。和糖酸莫米松凝胶。摸了五六天,不流脓了还是肿着很硬,按着疼。
- 过几天就好了,别抓了
大腿小腿上好多‘鸡皮疙瘩’,怎么办?夏天都不敢穿五分裤了
- 保湿
大腿和手臂鸡皮肤很厉害,而且小腿属于鱼鳞的~该咋么治呐?吃屈臣氏维生素A的话大概要吃多久呐?怕吃多
- 大腿和手臂鸡皮肤很厉害,而且小腿属于鱼鳞的~该咋么治呐?吃屈臣氏维生素A的话大概要吃多久呐?怕吃多了会有副作用的?
- 很难的啦,多用体乳配合。好了就不吃,维生素A不会过多的
我胳膊大腿有鸡皮疙瘩,就是小腿粗糙好像蛇皮一样,也总掉皮,怎么办? 夏天都不敢穿裙子短裤,真羡慕别
- 我胳膊大腿有鸡皮疙瘩,就是小腿粗糙好像蛇皮一样,单护厕咎丿侥搽鞋敞猫也总掉皮,怎么办? 夏天都不敢穿裙子短裤,真羡慕别人。
- 去皮肤科检查一下
腿上长了很多像鸡皮疙瘩都东西,不知道是什么?快一个月了,不疼不痒,只长在腿上正面后侧没有,小腿上之
- 腿上长了很多像鸡皮疙瘩都东西,不知道是什么?快一个月肠哗斑狙职缴办斜暴铆了,不疼不痒,只长在腿上正面后侧没有,小腿上之前长了玫瑰糠疹没好利落,经常洗澡,以前没长过
- 很轻微的毛囊炎
小腿这样是鸡皮疙瘩还是蛇皮肤,有解决办法吗?
- 这是毛囊炎,没有快速去除的方法,可以通过用一些去除毛囊炎的沐浴露和体乳,坚持用会有效果