板砖蔬菜饼家庭做法?
食材
土豆,胡萝卜,菠菜,虾皮,鸡蛋,肉粒肠,面粉,盐,椒盐粉,五香粉、水,油
做法
1:土豆胡萝卜去皮切丝,上锅蒸熟,菠菜洗净切粒,肉肠切丁
2:把蒸好的胡萝卜丝、土豆丝、菠菜丁、虾皮、肉肠丁、鸡蛋打散
3:所有食材加入2勺面粉、1勺水、2勺椒盐粉、五香粉、半勺盐搅拌均匀
4:平底锅刷上一层油,用勺子舀一勺菜糊,小火煎至两面金黄即可
怎么做土豆蔬菜饼
1、先把土豆洗净,切块,分别把胡萝卜,芹菜,火腿肠分别切成丁,尽量切小。
2、土豆放入锅中蒸30分钟,放凉,用勺子碾成泥状,成土豆泥。
3、分别把胡萝卜丁,芹菜丁,火腿肠丁分别倒入土豆泥中,搅拌。
4、然后加上面粉,打散的鸡蛋倒入土豆泥中,让面粉与鸡蛋充分与所有的材料混合,加入食盐,再拌,让食盐入味。拌均后,静置10分钟。
5、热锅冷油,小火,油不要倒太多,看放入饼的量来断油的量,毕竟是煎不是炸,把土豆泥搓圆,放入锅中,一面煎好后然后再煎另一外即可。
香烤土豆西兰花蔬菜饼怎么做
- 香烤土豆西兰花蔬菜饼怎么做
- 用料 鸡蛋2只西兰花一小颗土豆一小个胡萝卜半根香菇一朵莲藕小半节盐和黑胡椒适量油适量面粉少许香烤土豆西兰花蔬菜饼的做法 菜洗净,胡萝卜、莲藕、西兰花、香菇切碎;土豆切碎泡水里5min;将菜全拌在一起,加入适量盐+黑胡椒,打入鸡蛋,搅拌均匀;加入少许面粉,搅拌均匀,可以把菜捏成饼状不散就好;烤盘刷油,饼上也刷少许油;放入烤箱200度15分钟,翻面;再5-10分钟表明金黄即可!
土豆蔬菜煎蛋饼怎么做如何做好吃
- 原料:(我们一家三口的份量)鸡蛋4 个、土豆2个、洋葱1 个、蘑菇5-6个、番茄1个、干酪、莫索里拉奶酪、盐、黑胡椒适量、意大利香料粉、欧芹。做法:1、先处理蔬菜。洋葱切碎。蘑菇切片。番茄横向切片。土豆切薄片后放沸水中煮熟;2、鸡蛋加盐、黑胡椒和干酪,打散;3、准备一个可放入烤箱的锅,放适量橄榄油,中火将洋葱炒软,再加入土豆和蘑菇炒匀;4、将蛋液均匀地浇在锅内,表面撒意大利香料粉,转中小火,烧大约7、8分钟,直到底部的蛋液凝结;5、将番茄片码放在表面,撒上莫索里拉奶酪和欧芹碎,放入预热350oF的烤箱,烤3分钟左右让cheese融化即可。
土豆泥蔬菜饼怎么做
- 用料 土豆 1个 鸡蛋 1个敞紶搬咳植纠邦穴鲍膜 胡萝卜 半根 盐 1克 香芹 一颗 米饭 一碗 土豆泥蔬菜饼的做法 准备好所以食材 胡萝卜和芹菜都切碎搓水 土豆上锅蒸15分钟左右 土豆蒸熟后捣成泥加入剩下食材拌匀 所有食材拌匀(鸡蛋不用加入,鸡蛋液是用来裹在饼子上的) 搓成丸子大小,大小自己来定 丸子用手压扁裹一层蛋液放入平底锅小火煎至两面金黄(一定小火,翻动的时候可以拿锅铲和筷子一起翻动) 出锅啦 做的有点急,有的稍微有点糊了,见谅哈
蔬菜土豆饼怎么做
- 主料土豆 籂弗焚煌莳号锋铜福扩辅料四季豆适量 青椒适量 香葱适量 土鸡蛋2个 面粉,淀粉2比1 水适量 胡椒粉适量 罗勒适量 盐适量 鸡精适量 蔬菜土豆饼的做法步骤1. 先把土豆切成丝(可以利用工具喔)备用2. 把四季豆、青椒切丝,(蔬菜的话按自己喜欢的添加,还可以加入培根或者火腿)香葱切小段备用3. 把土豆丝、四季豆丝、青椒丝、香葱段,土鸡蛋(土鸡蛋个头小,所以用了2个,大个的话一个就够啦,当然喜欢鸡蛋的2个也可以喔。根据自己喜爱哈)、干罗勒(有新鲜罗勒的话也切丝喔)、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡精一起放入容器内4. 然后加入水搅拌均匀,蔬菜土豆饼面糊就好了(水一点点加入,不够再加)我喜欢吃厚点的5. 平底锅预热,倒入适量橄榄油,然后摊入锅内,待煎至两面金黄即可(一开始用中火煎至两面凝固,然后用小火煎成金黄)6. 出炉装盘,蔬菜土豆饼就完成了!不论是配粥还是当点心都不错喔!来不及装饰盘子就被麻麻端去吃了
蔬菜土豆饼
- 是看电视上的,也没介绍材料,里面有白色的粉.请问是淀粉还是面粉啊?
- 面粉 土豆切细丝 蔬菜 最好选择比较好弄碎的 吃起来没那么多纤维的 比如菠菜。。。
土豆牛肉蔬菜饼怎么做
- 用料 土豆 1个 卤牛肉 1小块 胡萝卜 1小根 黄秋葵 4∽5个 葱花 少许 胡椒粉 少许 盐 少许 面粉 量自定 玉米粉 量自定 水 量自定 土豆牛肉蔬菜饼的做法 把所有的菜切成丝,葱切成粒。菜入盆中加入面粉,玉米粉,盐,胡椒粉,加入适量的水,调成糊状,备用。用麦单筏厕禾丿鼓搽态敞卡饭石锅,底部刷少许油,倒入面糊,两面煎脆,出锅了!摆好盘,配了一碗紫菜汤,开吃!小贴士煎时油不能多,一点点就够了。