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维生素b2最多的食物(哪些蔬菜含维生素b2最多)

哪些食物中含维生素B2的最多?

1、动物性食物,比如动物内脏,蛋黄,牛奶以及奶酪等奶制品。

2、植物性食物,比如绿叶蔬菜类,豆类,粮谷类。

维生素,b2是人体内许多重要辅酶的组成部分,对人体代谢起重要作用。生活中要适当补充。

含维生素b2最多的十种蔬菜?

含维生素B2最多的蔬菜是西红柿,茄子,西葫芦,西兰花,白菜花,黄瓜,海带,紫菜,木耳,香菇。胡萝卜,菠菜,油菜。维生素B2属于水溶性的维生素。做这些菜的时候要先洗后切。

含b2维生素最多的食物有哪些

1、富含维生素B2的食品:牛奶、猪肝、牛奶、猪肉(肥瘦)、小麦粉、羊肾、油菜、鸡肝、大容米、鸡蛋、黄瓜等。

2、维生素B2又叫核黄素,参与体内广泛的代谢过程,维持眼睛视力,防止白内瘴,维持口腔及消化道粘膜的健康。促进碳水化合物、脂肪与蛋白质之新陈代谢,并有助于形成抗体及红血球,维持细胞呼吸。

3、维生素B2缺乏时会出现上火、口角炎、脂溢性皮炎等,严重时还可能引起结膜炎、眼睑炎、角膜血管增生、畏光等症状。