茴香苗素饺子馅做法？

材料：茴香苗面粉肉馅

辅料：小葱生姜八角

调料：植物油食盐白糖生抽鸡精老抽十三香

做法：

1. 茴香苗摘洗干净，去掉老的茎部和根部，洗净放在案板上晾干

2. 生姜一块切成姜丝，放在小碗中，小葱两根择洗干净切成葱段

3. 加入几瓣八角，加入热水，制作葱姜水

4. 大葱一段，用刀划成细丝，然后切成葱末

5. 将切好的葱末放入到肉馅当中，加入老抽，生抽

6. 加入蚝油，食盐，鸡精，白糖

7. 加入十三香搅匀

8. 倒入葱姜水，让肉馅充分吸收，加入烧热放凉的植物油搅匀备用

9. 再面粉中加入食盐，用温水和面，搅成面絮

10. 用手和成面团，盖上盖子醒发

11. 用厨房纸巾吸干水分，放到案板上切成细段

12. 切好放入大碗中，加入食盐，用筷子搅匀杀出水分

13. 将茴香苗挤干水分放入肉馅中，用筷子搅匀备用

14. 面团醒发取一部分，放在案板上搓成细长条，用手揪成一个个小面剂

15. 撒上干面粉，用手拍扁，再擀成四周薄中间厚的面皮

16. 将饺子皮放在手上，放入馅料，用筷子按一下，然后包成像元宝一样的饺子

17. 烧一锅开水，下入饺子，

18. 煮开后大火煮5分钟，关火焖3分钟，即可盛出装盘

19. 夹开看馅料，薄皮大馅，茴香翠绿

请问小茴香和芹菜可以一起做饺子馅吗？

可以。因为茴香和芹菜都是常见的饺子馅料，它们在味道和口感上有一定的相似性，搭配起来会更加美味可口。如果想要更丰富多样的口味。

茴香素馅饺子怎么调馅

茴香素馅饺子调馅需要准备材料：茴香、鸡蛋、香油、盐、蚝油。共分为3个步骤。以下是茴香素馅饺子调馅的详细操作：

操作/步骤

1

茴香洗净切成碎丁

茴香洗净，沥干水分，切成碎丁。

2

炒鸡蛋放入葱花捞出

锅中烧油，打入鸡蛋炒散，加入葱花，捞出放入碗中。

3

加入调料，搅拌均匀

碗中加入茴香丁、香油、盐、蚝油，搅拌均匀即可。

总结：以上就是关于茴香素馅饺子怎么调馅的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

茴香素馅包子的做法介绍

1、面粉放入容器中加酵母，泡打粉，白糖，水。

2、和成光滑的面团。

3、茴香洗净控水。

4、茴香切成末。

5、茴香末放入容器中。

6、炒好的的鸡蛋。

7、鸡蛋放入茴香里面，加盐耗油，鸡精，香油。

8、搅拌均匀。

9、和好的面团分成小剂子，擀成薄片，放馅包起来。

10、全部包好。

11、放蒸锅醒半个小时，蒸二十分钟即可。

12、熟了。

茴香素馅饺子做法

1、茴香摘好洗净切碎。

2、大葱洗净切碎。

3、鸡蛋炒熟切碎。

4、茴香碎，大葱碎，鸡蛋碎。

5、面粉里撒适量的水，和面。

6、和好的面团放置一会。

7、茴香陷里放入适量排骨精，味精，盐，香油。

8、把茴香陷搅拌均匀。

9、面团搓成长条状。

10、把长条切成小剂子，按扁，擀皮。

11、皮上放适量茴香陷。

12、把饺子皮对折捏成饺子。

13、包好的饺子。

14、锅中水烧开下饺子，煮开之后在煮二分钟即可捞出。

15、装盘食用。

茴香素馅饺子怎么做最好吃

• 茴香素馅饺子怎么做最好吃
• 茴香素馅饺子的做法步骤1. 茴香洗净把水分空干，切碎，备用。2. 细粉放入锅中用开水煮熟，凉一凉，切碎，备用。3. 火腿切碎，备用。锅中烧干，放入适量的花生油烧热。把锅放一边待油稍微凉凉在用。4. 找一容器分别把，茴香碎，细粉碎，火腿碎，放进去。加入刚才的熟花生油，加点味精。搅馅，盐这时候不要放，放早了会出很多水，饺子就不好包了。盐要在等把面皮都害範愤既莅焕缝唯俯沥弄好了的时候放。这样冬天的茴香不会出好多水。茴香素馅饺子的做法图解55. 找一容器分别把，茴香碎，细粉碎，火腿碎，放进去。加入刚才的熟花生油，加点味精。搅馅，盐这时候不要放，放早了会出很多水，饺子就不好包了。盐要在等把面皮都弄好了的时候放。这样冬天的茴香不会出好多水。茴香素馅饺子的做法图解66. 把面饼弄好开始捏饺子喽。茴香素馅饺子的做法图解77. 捏好的饺子。茴香素馅饺子的做法图解88.茴香素馅饺子的做法图解99. 煮熟的饺子，还是热气腾腾的时候拍的。有点模糊。

馅饺子家常做法，正宗茴香素馅饺子怎么做

• 茴香素馅饺子的做法步骤1. 茴香洗净把水分空干，切碎，备用。2. 细粉放入锅中用开水煮熟，凉一凉，切碎，备用。3. 火腿切碎，备用。锅中烧干，放入适量的花生油烧热。把锅放一边待油稍微凉凉在用。4. 找一容器分别把，茴香碎，细粉碎，火腿碎，放进去。5. 加入刚才的熟花生油，加点味精。搅馅，盐这时候不要放，放早了会出很多水，饺子就不好包了。盐要在等把面皮都弄好了的时候放乏讥催客诎九挫循旦末。这样冬天的茴香不会出好多水。6. 把面饼弄好开始捏饺子喽。7. 捏好的饺子。8. 下锅煮饺子9. 煮熟的饺子