草莓冰沙是什么?
草莓冰沙是夏天解暑的冰品。
食材:草莓 250克,砂糖 50克,盐少许
做法1、先冲洗干净,再用淡盐水浸泡10分钟,去蒂后再用冷开水或者纯净水冲净
2、取一个罐子加入适量的砂糖,先加少许温水把砂糖化开
3、再加入少许纯净水后,把草莓浸泡在糖水里,水不要太多,刚浸没草莓就好
4、把浸泡好的草莓捞出,放入保鲜袋里放入冰箱冷冻3小时以上,取出冷冻好的草莓
5、把冻草莓一个一个从原汁机入口投进去,千万不要一大坨一起,机器容易卡住
6、启动按钮,草莓冰沙从平时水果的出渣口里出来。
7、搅拌均匀即可食用。
绿豆沙冰怎么做,绿豆沙冰的做法?
绿豆沙冰是一道清爽美味的夏季甜品,下面是制作绿豆沙冰的简单做法:
所需材料:
– 绿豆(适量)
– 冰块(适量)
– 砂糖(适量,可根据个人口味调整)
步骤如下:
1. 准备绿豆:将绿豆洗净,放入容器中,加入足够的清水浸泡2小时以上。
2. 蒸煮绿豆:将浸泡好的绿豆倒入蒸锅中,用中火蒸煮约20-30分钟,直到绿豆变软。
3. 捞出绿豆:将蒸好的绿豆捞出,用凉水冲洗一下。
4. 打制绿豆沙:将蒸好的绿豆放入搅拌机或食品处理器中,在高速下打制成细腻的绿豆沙。如果喜欢有一些颗粒感,可以不要打得太细。
5. 加入砂糖:在打好的绿豆沙中加入适量的砂糖,根据个人口味调整甜度。搅拌均匀。
6. 准备冰块:将适量的冰块放入碎冰机或者用锤子将冰块轻轻敲碎成小块。
7. 摆盘:将打制好的绿豆沙倒入碗中,然后在上面摆放一些敲碎的冰块。
8. 完成:现在可以享用清凉爽口的绿豆沙冰啦!你还可以根据个人喜好加入其他配料,如红豆、花生、切片水果等,使其更加丰富多样。
温馨提示:
– 如果没有搅拌机或食品处理器,也可以用勺子或者木棍在大碗中搅拌绿豆,力度要适中,直至变为绿豆泥即可。
– 可以根据个人口味调整砂糖的量,如果喜欢甜一些可以多加一些砂糖;如果偏爱清淡口感,则减少砂糖用量。
– 如果想要更加顺滑细腻的口感,可以在打绿豆沙之前将蒸好的绿豆过筛去皮。
希望这个做法对你有所帮助,快去制作一份清凉美味的绿豆沙冰吧!
草莓冰沙怎么做
食材:草莓10颗、冰块6块、蜂蜜适量。
1、草莓洗干净了切块放冰箱冻硬备用。
2、将冻草莓、冰块放入料理机加入适量蜂蜜打碎。
3、装饰一下即可。
草莓冰沙的做法
主料:冻草莓240克、酸奶120克。
辅料:蜂蜜适量。
步骤:
1、自己冷冻的草莓。
2、自制的酸奶。
3、自制的酸奶不甜,可以加适量蜂蜜。
4、把冷冻的草莓放入料理机。
5、倒入酸奶,加人蜂蜜。
6、启动料理机。
7、1分钟即可。
8、倒入杯中即可享用。