一、酸奶有酒精味？

2种情况：

1，含有“酵母菌、乳酸乳球菌双乙酰亚种”之类的菌种，发酵的酸奶会有酒精味。

2，含有“乙酰化二淀粉****”的食品添加剂，记不清全名了，也会有酒精味。如果没有“酵母菌、乳酸乳球菌双乙酰亚种”之类的菌种，那基本就是跟食品添加剂有关了。

二、老酸奶什么味？

有种酸酸的味道，不同于酸奶的酸，应该是发酵的问题，而且比较稠，吃起来滑滑的，是一种丝滑的感觉，有淡淡的甜味，不喜欢吃甜的可以尝试。

酸奶制品分为凝固型和搅拌型两种，老酸奶属于凝固型，而普通酸奶属于搅拌型。两种类型酸奶由于制作方法不同，导致口感上的不同。老酸奶和普通酸奶的区别在于制作工艺。老酸奶是把菌种放入温度合适的牛奶中搅拌均匀，然后分装到杯子中，放入发酵箱中。经过一定时间的发酵，出来后的酸奶呈凝固状态，可以用勺子挖着吃。普通酸奶是先低温发酵，再将发酵后的固体酸奶搅开后罐装。

三、什么是酸奶味？

酸奶味就是有一点淡淡的奶香味，还有一点酸酸的味道。

酸奶上有无“风味”，就表示这个酸奶有没有添加其他东西，有这两个字就说明里面在原味酸奶的基础上添加了水果、谷物以及各种食品添加剂、营养强化剂等改善口感的物质。如果没有写风味，除了原料生牛乳或乳粉以及益生菌之外，就不能添加其他成分了。

四、原味酸奶文案？

1、酸酸甜甜，奶香浓郁，一喝就开心——酸奶工坊。

　　2、青海老酸奶让你随时随地品尝“青海”的味道——酸奶工坊。

　　3、不是因为寂寞才想你，只是因为想你不寂寞——青海酸牛奶，你我心中的最爱！

　　4、更新鲜，更营养，纯正香甜，青海碗装固态酸奶，是您健康的有利保证！

　　5、青海老酸奶——洋溢高原的气息，品味奶香的纯正。

　　6、鲜润爽滑，宛若凝脂，挡不住的酸爽，想不到的美味。

　　7、品着你的滋味儿，如同迷上花儿——青海老酸奶。

　　8、生态青海湖，碗装原滋味——酸奶工坊碗装酸奶。

　　9、一喝起就一辈子，青海老酸奶，熟悉的香醇和味道。

　　10、爱有很多种，酸酸甜甜让人心醉——酸奶工坊，来自草原的问候。

　　11、和宠物宝贝可以一起分享的美白奶——青海老酸奶。

　　12、如果不是尝过青海老酸奶的滋味，我想你不会发现，你一直停留在酸奶的最初味道。

　　13、青海美丽的天堂，有着洁白的雪山和牛羊，大自然赋予它纯洁的美。

　　14、入口即溶，味美绵长，你我亦难忘——青海猫咪老酸奶。

　　15、咬一口，嫩！吸一下，爽！舔一舔，醉——猫咪也爱吃的“青海老酸奶”。

　　16、好酸奶，就选青海碗装固态酸奶——要的就是猫，腻味！

　　17、不一样的滋味，不一样的健康选择——青海固态酸奶，喝出心（新）感觉。

　　18、味道醇香，口感爽滑，青海老酸奶，给你最实在的爱！

五、怎样除酸奶味？

1、放点茶叶在里面，应该有效果2、喷醋，不过当时可能闻起来有点酸3，还有一个方法，找点咖啡渣，多一点，放在里面，很快就没味了。只有咖啡的香味。很快咖啡味也没有了。注意要有容器哈！

六、纯甄原味酸奶和经典原味酸奶区别？

纯甄酸牛奶采用六层复合乐利钻包装技术，属于搅拌型酸牛奶，秉持无添加香精、色素和防腐剂的原则，简单纯净的配方，引进进口丹麦菌种发酵，常温下密封可保存5个月。口感浓郁，营养丰富。

经典原味酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

七、樱桃香蕉酸奶昔做法？

1、香蕉两根，樱桃一些，酸奶一盒。

2、先把香蕉切片备用，樱桃去核。

3、把切好的香蕉和樱桃放入料理机，酸奶放入，在用酸奶盒接一杯凉白开倒进去，这样避免浪费酸奶，哈哈！

4、启动料理机，一分钟即可。想要更润肠通便排毒的效果的可以在加一勺蜂蜜。

5、加了蜂蜜，味道还不错哦！

八、蛋糕酸奶味还是芝士味？

做蛋糕如果加的是酸奶，就是酸奶味，如果加的是芝士就是芝士味。

九、樱桃味什么梗？

范丞丞参加综艺节目时候吃到鹅肝做的樱桃

十、樱桃是什么味？

1 樱桃味道非常浓郁。2 因为樱桃的天然香味非常明显，在果肉中有着甜美的果香味，同时也带有淡淡的酸味，这两种味道结合在一起让樱桃味道更加浓郁。3 另外，樱桃还带有一种清新的花香味，这使得其味道更显得多层次和丰富。樱桃的味道让人感到非常清新、饱满和美味。