大白菜汤的做法？
主料
白菜适量
鸡蛋1个
葱花少许
辅料
盐一小勺
生抽两小勺
香油两滴
做法步骤
1.准备食材，将白菜切丝，葱花准备好，鸡蛋打到碗里
2.锅中倒入少许油，放入葱花翻炒到有葱花香味后倒入切好的白菜翻炒
3.将白菜炒出微微泛黄后放入生抽，倒入清水，烧开锅
4.将鸡蛋打匀（两小碗汤用一个鸡蛋即可，做的多可以多放几个）
5.水开后将鸡蛋倒入锅中，鸡蛋要分散倒入锅内，不要都倒在一个位置，一两分钟后加入一小勺盐关火，滴两滴香油就可以出锅啦
小窍门&温馨提示
根据要做多少可以适量调整食材的份量，也可以在放鸡蛋前煮点面条，就做成汤面啦，味道也非常棒
海米大白菜汤怎么做好吃
- 主料大白菜250克 辅料海米20粒油盐适量步骤1、海掸稜侧谷乇咐岔栓唱兢米洗净与水一起倒锅中煮出味，放入大白菜嘀几滴油，煮熟软烂调味即可。
白菜汤有什么做法大全
- 主料小白菜250克，开水750克。折叠编辑本段辅料味精1克，姜2克，[1] 精盐l克，香油5克。折叠编辑本段做法1.先将小白菜洗净，姜切成片。2.然后将铝锅置旺火上，掺入开水，烧沸后下入姜片、小白菜。待小白菜熟后，加放精盐、味精、香油起锅。3，起锅后加入葱花。
汤怎么做好吃，鲅鱼煮大白菜汤的家常做法
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腐竹大白菜汤的做法，腐竹大白菜汤怎么做好吃
- 主料腐竹100大白菜300盐适量耗油适量步骤1.准备材料2.腐竹放水里浸泡20分钟。3.大白菜切块，放去开水锅里煮五分钟。4.加入切块的腐竹一起煮五分钟。5.加入适量盐，耗油，拌匀。6.装盘食用。
鱼骨白菜汤怎么做，鱼骨白菜汤的做法大全
- 鱼骨白菜汤材料鮸（音读mian第三声）鱼鱼骨或大鱼少刺的鱼鱼骨，大白菜，姜丝做法1.锅中坐油见热，放入姜丝爆香。2.倒入鱼骨稍煎。3.倒入适量的水，烧开。4.再放入手撕碎的大白菜。5.中火慢慢烧至白菜软烂，调入适量的盐，和少许香油即可。
开水白菜汤的家常做法大全怎么做好吃
- 大白菜，鸡汤，火腿片20克，皮蛋半个，姜3片、青、红椒丝适量调料八角1瓣，盐、味精适量做法1、取大白菜的叶子，切成大块，先放在开水里烫一下。2、锅中油烧至七成热，加入一瓣八角炸一下，有香味出来即可。3、倒入鸡汤，汤不要太多，没过白菜即可，放入姜片煮，直到大开，放入切好的白菜叶、火腿、皮蛋，加入适量的盐和味精，煮至菜叶软塌，起锅，将姜片拣出，倒入汤盆加青、红椒丝调色即可。贴士在冰箱里好像“没什么吃的”的时候，用废弃的鸡骨架、超市的火腿肠、现成的皮蛋、再撕两片白菜就能“变出”非常“专业”的美味汤来，所以“手巧”的前提是要有巧怠唬糙舅孬矫茬蝎长莽思、巧心。熬煮清汤要“旺火煮沸、小火熬煮”才能汤清味浓哟！
大骨头小白菜汤的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料大骨头2块小白菜200g冻豆腐200g辅料精盐适量鸡精12小勺步骤1.把小白菜去根去老叶，清洗干净备用。2.小白菜切成2厘米长的段。3.把冻豆腐从冰箱里面拿出来，回温，去除多余水分。4.锅中烧水，水开后放入小白菜焯下。5.焯好的小白菜放入凉水里面过凉，捞出，攥去多余的水分。6.把大骨头汤放入锅中。7.锅中骨头汤开了之后，放入旦敞测缎爻等诧劝超滑冻豆腐。8.接着放入小白菜，调味，放入精盐，要出锅前放入鸡精即可。小贴士1.大骨头不要用高压锅来煮，高压锅煮虽然很容易煮烂，但是在煮的过程中会流失骨头中的骨髓和营养蛋白。2.一定要用冷水下锅。3.在中火与小火的慢慢煲煮时，时间根据骨头量的多少自己来掌握。4.所有的营养与蛋白质会溶解在汤里面。味道更鲜美。青菜最好用小白菜，对补钙有更好的效果。
