一、什么参叫林下参？

林下参原指利用野山参的小捻子或籽海仿山参条件而育成的人参。采挖山参时挖到的山参幼苗，弃之可惜，于是重新栽入山林中，令其自然生长，若干年后挖出利用，也叫山参“趴货”。 而现在所说的林下参是指利用现有园参品种参籽，广播于山野林间，人工创造仿山参生长条件，且人工管理，一般在十二年以上的人参。2005 年新版药典，名之为“林下参”，2006年，修改为“林下山参”。

二、林下参炖汤一次放多少？

用林下参来煲汤每次放100~150克。

材料:母鸡一只，青葱一根，2瓣蒜头，林下参100g。

制作方法：

　1.把人参一半的分量倒入母鸡肚子里面，把剩下的材料放入汤煲内，加入适量的水，等到水开之后，用中火慢炖1~2个小时。

　2.最后加入适量的食盐来调味。

　3.大家在吃的时候需要把汤和鸡肉分开，鸡肉蘸上花椒盐，味道会非常鲜美。

三、林下参产地？

我国主要的林下参产区位于东北的长白山区和小兴安岭东南部，大约在北纬40~48度，东经120~137度的区域内，只有在这个范围内生长，才是正宗的林下参，不会有变种等因素影响。《本草纲目》中就说到过：高丽地近辽东，形大而虚软，不及百济，并不及上党者。这句话的意思就是说，高丽参即使产地接近东北，参体也很大，但营养成分远不及东北的纯正林下参。

四、林下参和山参区别？

林下参和山参的区别是林下参主根色白，体胖，质嫰，芦细长而碗稀疏，山参须短、体短、表皮深棕色，加工成干货显老黄色。

五、白参和林下参区别？

一、生长环境不同

1、林下参：生长于天然针阔叶混交林或阔叶次生林。

2、白参：白参的生长对环境要求十分严格，自然条件、植被条件、林象条件、林地条件以及空气、土壤、温度、光照、水分等等都必须具备其生长要求。白参的生长地域，必须具备以乔木树种为主体的生物群落(包括植物、动物、微生物等)及其所在生长环境。白参生长地域是阔叶林或针阔混交林。

二、生长方式不同

1、林下参：是人为地把园参的种子撒播到自然的环境里，任其自然生长，不移栽、不搭棚、不施肥、不打药、不锄草、不动土，大约10多年后才上山收取的半野生山参。

2、白参：自然生长于深山密林15年以上。

六、林下参跟树下参区别？

1、外貌特征不同：

林下山参主根的颜色是白色，全身很肥，质地比较嫩，表面会有细而长的线条，还会有两三根胡须，线路相对稀疏，一般主要分布在中下部。

树下参的体积和根须相对较短，表面颜色为深棕色，干燥后主色为深黄色，主根的质地较薄，可以在水中漂浮；

2、生长环境不同：

林下山参主要生长在天然针阔混交林中，很难适应其他环境，因此成长环境对其有重要影响。

树下参对生长环境也有严格的要求，如对空气、土壤，以及温度、光照和湿度都有特定要求，树下参主要生长在乔木为主的生物群落中，常见生长地点为阔叶林或针阔混交林；

七、一斤林下参出多少干参？

以八月九月采挖的林下参为标准，烤制的话一般是1:3.5，阴干的话1:5。

不同季节采挖的，不同种植方式，不同的品种，不同的加工方式，不同加工的人，都会有相应的差异，可以说是每人一个比例，每加工一次一个比例。

如果是八年参龄的人参，一斤鲜人参晒干后，可以得0.35斤干人参。

如果是三年参龄的人参，就只能得0.3斤干人参了。

八、林下参和林下山参一样吗？

基本相同。

山参是自然生长于深山密林中，其种子自然落地或被鸟类、野鼠等吞食（或携带）后而排出体外，落入林下土壤里。在适宜的林下土壤条件下，生根发芽，在整个生长过程中，既不被移动，又不经任何人工管理。在同一地方自然生长多年、甚至百年以上的人参．通称为野山参.生长时间短，支头小，重量不足5克者的山参，称“山捻子”；生长百年以上的或重量50克比上者称大山参；生长200年以上或重量200克以上者称为老山参。一般说，野山参多为横灵体、疙瘩体，皮细而紧，皮老纹深；须清疏不乱，细长，质柔坚而不脆，珍珠疙瘩明显，芦头细长，常弯曲，多为三节芦。

林下参则是模拟自然条件生长于深山密林下的野生人参，这类人参是将人工采集的园参或林下野生人参的种子播种在适合野山参生长的树冠下的土壤里，并使其在该地生长多年，所获得的人参产品统称为林下参。林下参自然生长15年以上，其根的五行特征表现为：芦长体灵，皮老纹深，须长而清疏。须上有珍珠疙瘩的形体特征的林下参，由于质量达到了野山参的要求，均可称为野山参。年限越长，其价值也随之上涨。

九、萝卜参和林下参的区别？

萝卜参和林下参在生长环境、根部形态特征上存在明显的区别。生长环境：萝卜参生长在阳光充足、排水良好的地方，适合在膏壤沙质土壤中生长。而林下参则主要生长在山区密林中，更喜欢阴暗、温暖、湿润的环境。根部形态特征：萝卜参的根部形状类似于人参，皮色相似，因此也有“土人参”之称。林下参的根部形状多样，一般会向各个方向发展，因此形态较为奇特。另外，林下参的根皮比较薄，根部内部有一些空洞，相比之下，萝卜参的根部则比较饱满实心。萝卜参和林下参虽然都是人参，但它们在生长环境、根部形态等方面存在明显的差异。

十、养殖参和林下参那个好？

那肯定是林下啊，不过林下贵，如果经济实力允许的话就吃林下