一、石林人参果寓意？

石林人参果被誉为果中瑰宝，生命之果。因为种植的地理环境和气候的影响，果肉清爽多汁，口味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，尤其是硒、和钙的含量大大高于其他果实与蔬菜，含有多种对人体有益的微量元素，是一种营养较为全面的蔬果两用食品，所以也被人们称为长寿果。

二、石林人参果怎么吃？

1、生吃：云南人参果可以直接去皮，然后直接生吃，富含丰富的维生素C，特别有利于皮肤光滑，适合老人，孕妇，儿童。

2、炒菜：它是属于茄类，所以不仅能当做水果食用，还可以跟肉片一起炒制。先放在锅中一点食用油，然后加入肉片炒制，之后将它切片放进去翻炒，炒熟之后就能吃了。

3、凉拌：它不仅可以炒菜，还可以凉拌食用。把它洗干净，切成一片一片的，放在清水中煮熟，然后加入蒜泥、香油、酱油、醋，搅拌均匀后就行了。

4、煮粥：还可以跟大米、小米、豆子一起煮成粥，煮好后加上一点白糖就能吃。

5、做成水果沙拉吃。把人参果去皮以后，切成小块，可以混合其他的水果，例如草莓，香蕉，利用沙拉酱搅拌均匀。

三、石林人参果哪里好吃？

个人觉得石林西街口人参果口感不错

四、民勤人参果与云南石林人参果区别？

民勤人参果与云南石林人参果在外观上有很大的区别，民勤人参果外形呈现类似银杏的扁平形状，重量在3-5克左右，外皮干燥后为棕黄色，果肉质地韧性较强，咀嚼时有一种焦香味。

而云南石林人参果则为球形或椭圆形，外皮厚，质地坚硬，表面光滑，颜色为黄棕色。在药效上，虽然两种人参果都具有补气养血、健脾开胃等功效，但云南石林人参果的价值更高，是传统的名贵中药材，价格也更昂贵。而民勤人参果则是北方地区的特产，较为常见，价格相对较低。

五、石林人参果和甘肃人参果对比？

石林人参果和甘肃人参果在外观、产地、药效和价格方面有所区别。以下是详细对比：

外观方面。石林人参果的果实呈长圆形或长椭圆形，表面有明显的棱角，果皮泛黄色；而甘肃人参果外形更扁平，长约4~6cm，表面也有棱角，但棱角不那么明显，呈暗黄色。

产地方面。石林人参果主要分布在南方云南、广西等地，是南方特有的一种人参果；甘肃人参果则生长在中国西北部的戈壁滩和沙漠地带，在寒冷干燥、气候恶劣的环境下生长，成分更为珍贵。

药效方面。石林人参果的主要功效是滋阴润泽、调中益气、养心安神等；甘肃人参果的功效相似，且更加强劲，主要有补肺益气、生津止渴、滋阴降火、补脾健胃等效果。

价格方面。市场上石林人参果的价格一般在几十元至几百元不等，而甘肃人参果的价格则在几百元至上千元之间。

这两种人参果虽然在外观、产地和价格上存在差异，但在药效上相似。消费者在选择时可以根据自己的需求和经济实力作出决定。

六、石林人参果上下市日期？

人参果几月上市时间：人参果的集中上市时间为9-11月份。

人参果是温带地区的植物，需要在较为温暖但不炎热且较为干燥的环境中生长，一般在8-9月换季时就会陆续开始成熟，此时人参果果实表面上有明显的紫色条纹或者是没有条纹但是表面光滑反光，就可以开始采收了，采收之后就会在9-11月份大量上市。

注意：不同气候、不同地区，种植的人参果上市时间可能存在差异。

人参果几月份下市：人参果几乎一整年都可以吃到。

自然种植的人参果在9-10月大量上市，但是人参果属于两年生茄科植物，果株并不高，就像是茄子一样，是可以在温室大棚种植的，可以反季节生产。因此，只要你想要吃人参果，一年当中的哪个月都是可以花钱买到的。

七、石林人参果栽培技术？

用水泥柱、木桩或竹竿作为立柱，用铁线搭成与垄平行的架子，高度1.5～1.8米，一垄一架。

苗高30厘米左右时，每株选取1～4条健壮的枝条吊绳、绑蔓、上架，其余枝条全部去除。以后随着秧蔓的伸长，将秧蔓“S”形吊在绳上，及时抹干净多余的枝芽，打掉下部老叶、病叶。

及时疏花疏果，每穗花序保留6～8朵花，其余的全部疏除，待果实坐稳后再进行1次疏果，疏除小果、畸形果及病果，每个花序留3～4个果。该技术的优点：

一是可以增加种植密度，提高单位面积产量；

二是增加植株通风透光，减轻病虫害的发生，减少农药使用次数，降低农药成本；

三是避免果实接触地面，提高果实品质；

四是避免植株营养生长过旺

八、云南石林人参果怎么吃？

人参果的吃法第一种做法是人参果炒肉。

第二种做法是作为水果鲜食，生食人参果一定要充分成熟，才有淡淡的清香，果肉淡黄柔滑、爽口多汁，为保持营养应带皮食用。

第三种是凉拌人参果，将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

第四种是笼蒸人参果。将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中。入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片，然后食之。作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

九、云南石林人参果怎么保存？

1、冰箱冷藏

冷藏保存人参果时，要选择生长健康、没有受损的人参果，用纸巾将表面的污渍和水分擦拭干净后，装入保鲜袋中，然后将保鲜袋放在冰箱的冷藏室内，再将冷藏室的温度调节在0-8度之间即可。

2、常温保存

常温保存人参果的过程中，要将人参果装在透气性好的竹篮或者纸箱中，然后将竹篮或纸箱放在阴凉遮光且通风的环境中，保存时间为10天左右。

3、注意事项

为了延长人参果的保鲜时间，保存的过程中最好单独存放人参果，不要将其与成熟的苹果、香蕉等水果存放在一起，以免成熟的水果散发乙烯，导致人参果的保鲜期缩短。

十、民勤人参果和石林人参果哪个好吃？

答：石林人参果是比民勤人参果妤吃，因石林人生果是野生在石林中的，泥士瘦净自生自长果汁甘甜口味好，民勤人参果是人工种植干预土质肥沃人參果长得块肥大但味没石林果味美。