虾片怎么做好吃又简单?
1、把买回来的虾片倒出来放碗里备用。
2、炒锅里放适量玉米油,等油烧至六成熟时,把虾片放入油锅里。
3、用筷子把油锅里的虾片推一推,或翻个面,让虾片均匀受热。
4、虾片在油锅里遇热,一下就开始膨胀,炸的时间不能过长,看到虾片全部涨开,就可以了。
5、然后,把虾片用漏勺捞出放在漏盘里控油。
6、把控尽油的虾片,用筷子夹在盘子里,一盘香脆好吃的炸虾片就做好了。
7、炸虾片要吃多少,炸多少,因为炸出来的虾片不能久放,有大约两个时辰,虾片就会发软发皮,不脆了,所以不能炸的太多。
虾片做法是什么
1、先把油加锅里,注意不要太多,别太少了。主要是你一次不会炸太多的,适中就好。
2、把油烧热,可以先放一个试试,放进去就开始炸开花了那就可以炸了,要不就在等会。
3、开始放虾片了,一次少放点,掌握不好的放个5。6片都可以了,不要太多!因为炸得很快的,几秒龙虾片变大,变色,就炸开了,这个时候用筷子翻一下。
4、翻一下就赶快夹出来一个,动作要快!
自制虾片的做法
自制虾片需准备食材:虾片、白糖。一共3步,以下是自制虾片的详细操作:
操作/步骤
1
分散放均匀
虾片放在盘子里分散放均匀。
2
放进微波炉
把放好虾片的盘子放进微波炉“叮”上一分钟左右。
3
蘸取白糖
取出蘸取白糖食用即可。
归纳为:以上就是关于自制虾片的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
虾片的做法,虾片怎么做好吃,虾片的家常做法
- 虾片的做法,虾片怎么做好吃,虾片的家常做法
- 主料土豆4个虾适量辅料柿子椒适量红椒适量香菜适量调料葱适量姜适量蒜适量八角适量花椒适量干辣椒适量豆瓣酱适量香叶适量水适量虾片的家常做法的做法1.土豆切片,冲洗干净,沥干水分2.郫县豆瓣酱剁碎,青红椒切片3.起油锅,爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角和花椒、香叶4.下入郫县豆瓣酱炒出红油5.下入洗净沥干的虾煎至发红变色6.烹入料酒和生抽,倒入没过的热水,添加一点糖,大火煮开7.下入土豆片大火煮开,转中火煮至土豆变色熟透8.下入青红椒,用盐和味精调味9.起锅前撒入葱花和香菜
速炸虾片的家常做法大全怎么做好吃视频
- 1.准备虾片。2.油加热。3.炸虾片,用筷子适当的翻一下。