怎样炖狗肉最好吃？

简单又好吃炖狗肉做法

食材明细

狗肉

500g

油20g

盐10g

大蒜籽10g

姜10g

八角1个

桂皮1块

香叶5片

步骤

1.狗肉洗净焯水，捞出备用。

2.材料洗净

3.放大半锅清水，放狗肉和大料，大火煮开，转中火煮一个半小时左右

4.煮好的狗肉汤倒出装盘，大料挑出扔掉

5.狗肉撕成小块，骨头扔掉

6.香菜洗净

7.热锅放油，放狗肉翻炒出香味

8.倒入煮好的狗肉汤，大火煮十分钟

9.放适量盐再煮两分钟，放香菜

10.起锅装盘。

熟狗肉怎么做好吃

主料：熟狗肉500g、大酱50g。

方法：

1、熟狗肉切成条。

2、葱蒜切末，姜切丝。

3、香菜切小段。

4、炒锅加入适量油，7成热加入干红椒炸出辣味。

5、加入葱姜蒜爆出香味，下入大酱、白酒、狗肉爆炒3分钟。

6、加入白糖、酱油、香菜调味出锅装盘。

注意事项：狗肉腥味较重，所以烹制时选用白酒去腥。狗肉属热性食物，不宜夏季食用，而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用。

狗肉研碟怎么做

主料：生净狗肉5000克。

配料：葱结250克，姜块50克，桂皮10克，八角5克，酱油500克，精盐25克，白糖250克，绍酒250克。

做法：

将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水氽后，入大锅。将全部调料一起下锅，加清水淹没原料，旺火烧沸腾。再用中火，煮至酥烂出锅，冷却后拆骨，根据需要切片装盆，食用时按各人爱好外带所需的佐料。

黄焖狗肉怎么做啊

黄焖狗肉做法：

1、将狗肉入清水盆中漂洗干净；

2、锅坐火上，加清水烧开，将狗肉入开水锅中焯过，抹上白酱油，叉到铁叉上；

3、用木炭生火、视烟走后，将铁叉就火翻烤至金黄色待用；

4、将锅坐火上，加熟猪油烧热，投入花椒，炸出香味，再将花椒粒捞出；

5、然后加入各种调料、肉汤和烤好的狗肉，加锅盖改大火焖约30分钟；

6、再加淀粉翻搅两下，盛入大盘内，用力划开皮即可食用。

懂厨艺的朋友麻烦告诉我一下狗肉怎么做才好吃

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• 把这张钞票点着，烤着吃。

酱烧狗肉怎么做好吃，酱烧狗肉的家常做法

• 一、红烧香辣狗肉的具体做法和用料：狗肉200克、姜2克、独蒜5克、大葱1小把、蒜苗5克、新鲜红尖椒10克、干辣椒2克、八角2个、桂皮1块、花椒2克、郫县豆瓣酱10克、黄酒3ml、生抽5ml。二、红烧香辣狗肉的做法：1、狗肉事先加姜片用高压锅炖熟，上汽20～25分钟即可，我图上这个上汽30分钟太烂了，根据肉质决定要不要焯水。2、熟狗肉切块，姜切片，蒜切末，大葱切小段，蒜苗切段，新鲜红尖椒两个切条，干辣椒几个切段，八角桂皮洗净沥干，郫县豆瓣酱切碎。3、热油炸花椒、桂皮、八角、干辣椒，等干辣椒的颜色变成深红，关火把香料捞出不要，再用这个油爆香姜蒜大葱，香味出来了放豆瓣酱，炒出红油后放狗肉块炒匀，充分上色后放一瓶盖到半瓶盖黄酒（碃川百沸知度版砂保棘具体按狗肉量来），放新鲜红辣椒条继续炒，再放生抽（大约黄酒的两至三倍），酌情加盐（一般不用放盐了生抽豆瓣酱有咸度），入味后再放蒜苗炒熟起锅。三、烹饪技巧去腥环节一定要做好，否则有一股狗腥味就不好吃

狗肉怎么做吃着才能有壮阳的作用？

• 怎么吃都壮阳的哦

我不会做狗肉怎么办

• 狗肉火锅，狗肉凉拌
• 要用压力锅或沙锅煲要放姜还有中药材香料

你在睡一会吧！现在看到你我只留口水！！想想你的肉，我就忍不住了！大家教教我狗肉怎么做好吃？

• 吃狗肉会导致血热

老北京炖狗肉怎么做

• 制作材料主料：狗肉250克辅料：覆盆子（干）15克，陈皮6克，巴戟天15克调料：姜15克，料酒10克，酱油10克，味精1克，盐3克，植物油25克制作步骤1、 先将狗肉洗净，切块备用；2、在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿；3、放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂；4、加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。

狗肉怎么做好吃？

• 干锅狗肉材料:净狗肉1500克，姜30克，大蒜30克，豆腐乳30克，精盐1茶匙，冰糖1茶匙，味精14茶匙，料酒2茶匙，水淀粉1茶匙，狗肉香料1包。做法:1、将狗肉砍成带皮块状；2、锅中下茶油入姜块、香料、狗肉爆干水分，加料酒、冰糖、精盐、清水烧开；3、之后改小火焖至味香皮爽肉(火念)，再加入腐乳汁、胡椒粉、味精略焖，将铁锅加入茶油，倒入狗肉，置于炉火上即可。02麻辣狗肉材料:净狗肉500克，尖椒50克，花椒3克，大蒜20克，油50克，酱油25克，盐，味精各少许，料酒15克，干辣椒5克，鸡汤适量。做法:1、净狗肉用白水煮八成熟，晾凉后切2厘米左右见方的块。尖椒切大象眼片；2、起锅放少许油加入蒜片、干辣椒爆香，投入狗肉，加明油、料酒、酱油、味精、鸡汤小火炖烂，大火收汁，淋明油、料酒，放花椒末，出锅；3、另起锅放少许油，煸炒，加盐、味精出锅装在盘中心即可。03砂钵狗肉材料:半成品狗肉400克，姜10克，蒜4瓣，干辣椒随意(辣点开胃)，鲜大蒜叶2根，狗肉香料(八角、桂皮、沙姜、陈皮、白蔻、茴香)20克，枸杞子黄酒400毫升，老抽，白糖，盐，味精，胡椒粉。做法:1.用纱布自制一个香料包，从狗肉香料袋中取出1个八角、1小块桂皮、1块陈皮和适量沙姜、白蔻、茴香（共20克）放进香料包；狗肉切成1厘米厚的块，姜切片，蒜洗净保留蒜外皮，干辣椒洗净，大蒜叶切成寸段，根叶分开；2.把香料包、姜片垫在砂钵底，然后放上狗肉，面上放蒜瓣和干辣椒，倒上整袋黄酒，盖上盖，大火烧开转小火；3.转小火煮20分钟后，开一次盖放入大蒜粗根接着盖上盖煮10分钟。第二次开盖，加入白糖、少量盐、老抽调味调色，用筷子把狗肉翻翻身搅动下，最后盖上盖煮10分钟入色入味即可。40分钟后，狗肉熟烂，加味精、胡椒粉、撒上碧绿的大蒜叶端上桌。（香料包取出弃之不用）